蜂蜜入りスロークッカーチキン

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合計：6時間10分
準備：10分
クック：6時間
収量：2〜3ポンド（8食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
368	カロリー
19g	太い
8g	炭水化物
38g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：2から3ポンド（8サービング）
一食当たりの量
カロリー	368
％デイリーバリュー*
総脂肪19g	24％
飽和脂肪5g	26％
コレステロール119mg	40％
ナトリウム412mg	18％
総炭水化物8g	3％
食物繊維0g	1％
タンパク質38g
カルシウム24mg	2％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

スロークッカー用のチキンのレシピは多種多様で、そのほとんどは、米やパスタをチキン、野菜、さまざまな種類のソースに混ぜ、そのリフで遊ぶさまざまな調味料を混ぜるアメリカのお気に入りに焦点を当てています。蜂蜜と海鮮ソースを混ぜたこのレシピは、この古いクロックポットスタンバイに甘酸っぱいアジア風のツイストを与えます。

海鮮ソースは、アジア料理やディップソースとして一般的に使用されるジャールソースです。甘酸っぱいものや甘くて塩辛いものとして様々に説明されています。さまざまなブランドは、どれだけ甘く、酸っぱく、塩辛いかによって異なりますが、それはすべて使用する特定の成分に依存します。好みのブランドを見つけて、試してみてください。このレシピは、醤油とショウガの根とともに、海鮮醤からアジアの特徴を引き出します。

材料

2〜3ポンドの鶏肉の部分または鶏肉全体（カット）
しょうゆ大さじ2
2杯の海鮮ソース
ハチミツ大さじ2
大さじ2辛口白ワイン
すりおろした生inger大さじ1または地上生ground小さじ1
黒胡pepper小さじ1/8
コーンスターチ大さじ2
大さじ2水

作成手順

鶏肉を洗い、軽くたたいて乾かします。

スロークッカーの底に鶏肉を配置します。

醤油、海鮮醤、蜂蜜、ワイン、生inger、胡pepperを混ぜます。

鶏肉にソースをかける。

5時間半から8時間、または鶏肉が柔らかくなり、ジュースが透明になるまで、蓋をして調理します。

コーンスターチと水を混ぜます。

完全に調理された鶏肉をスロークッカーから取り出して準備します。

火を強め、コーンスターチと水を加えます。

濃くなるまで混合物を調理し続けます。

混合物が濃くなったら、調理済みの鶏肉をスロークッカーに戻して加熱します。

チップ

温かいご飯と野菜の炒め物を添えた、このハチミツ風味の鶏肉風味のチキン料理をお召し上がりください。アジア風の本格的な食事のために、海鮮炒めに味付けをします。ソーヴィニヨンブランやカベルネ、ラガービール、ピルスナービールなどの辛口の白ワインを添えてください。料理に追加したワインが料理用だけでなく飲める場合は、夕食のためにテーブルに持って行きます。レモンケーキ、レモンメレンゲパイ、キーライムパイなどの軽い柑橘系のデザートを提供します。

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