シルビア・エレナ・カスタエダ・プチェッタ/ EyeEm /ゲッティイメージズ
- 合計：50分
- 準備：10分
- クック：40分
- 収量：6人分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 188 | カロリー |
| 16g | 太い |
| 13g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：サーブ6 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 188 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪16g | 20％ |
| 飽和脂肪10g | 48％ |
| コレステロール41mg | 14％ |
| ナトリウム200mg | 9％ |
| 総炭水化物13g | 5％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム28mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このカボチャは非常に用途が広い。 バニラアイスクリームとお好みのトッピングを添えてそのまま提供するか、パイ、パンプキンバー、ミルクセーキなどの他のデザートの基礎として使用できます。 このレシピはグリル用ですが、オーブンでも同様に機能します。
材料
- ベーキングパンプキン1個（皮をむいて1 1/2インチの厚さに切る）
- 1/2カップ/ 120 mLバター（溶かした）
- 1/4カップ/ 60 mLブラウンシュガー
- 大さじ1/15 mLの純粋なメープルシロップ
- 小さじ1杯/ 5 mLシナモン
- 小さじ1杯/ 5 mLオールスパイス
- 小さじ1杯/ 5 mLのナツメグ
- 小さじ1/2 /塩2.5mL
作成手順
材料を集めます。
中火用の予熱グリル。
カボチャを大きなボウルに入れます。
溶かしたバターを上に注ぎ、残りの調味料を加えます。 優しく投げて塗る。
非常に大きなアルミホイルの上にカボチャをすくい出します。 サイズは完全にあなたが持っているカボチャの量に依存しています。 フォイルが十分に大きく、一度折りたたまれると、蒸気が上昇するための十分なスペース（少なくとも2〜3インチ）があることを確認してください。 必要に応じて2つのピースの使用を検討してください。
アルミホイルの端を反対側から集めて下に転がし、蒸気に十分な余地を残します。
開放端を固定してグリルの上に置き、35〜40分間間接的に調理します。
完成度を確認するには、キッチングローブを使用し、慎重にパケットを解きます。
ナイフで数枚スライスします。 簡単に通過すれば、カボチャは完成です。
パケットを再度包み、グリルから取り出します。
かぼちゃを5分置いてから召し上がりください。 別のレシピで使用する場合は、使用する前にカボチャを完全に冷ましてください。
オーブンで焼く場合は、パケットをクッキーシートに置き、350 Fで35〜40分間調理します。
レシピタグ：
- かぼちゃ
- 副菜
- アメリカ人
- 秋
