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- 合計:15分
- 準備:15分
- クック:0分
- 収量:ディップ1杯(32人前)
このメキシコの7層のディップも非常に健康的です。 アボカドとブラックオリーブには脂肪がありますが、これは一種の不飽和不飽和脂肪です。 そして、チーズと豆にはタンパク質とカルシウムが詰め込まれています。 サルサにもリコピンが含まれています。
材料
- アイスバーグレタス3カップ(細切り)
- 16オンスのリフライドビーンズ(ベジタリアン、1缶)
- サルサ1 1/2カップ(準備済み)
- ワカモレ1カップ(準備済み)
- 8オンスの低脂肪サワークリーム(または無脂肪)
- チリパウダー大さじ1(マイルド)
- 1〜2カップのチェダーチーズ(細切り)
- ガーニッシュ:ブラックオリーブのスライス
作成手順
材料を集めます。
深皿のパイ皿、グラタン皿、またはサービングボウルにレタスを均等に塗ります。
炒めた豆をレタスの上に広げます。 (ヒント:豆を広げやすくするために、それらを電子レンジ対応の容器に移し、20秒間強火で加熱します。)
サルサでトップ、次にワカモレ。
サワークリームとチリパウダーを混ぜます。 ワカモレ層の上に広げます。
サワークリーム層の上にチェダーチーズを振りかけます。 スライスしたブラックオリーブのドット。
トルティーヤチップスを添えて。
レシピタグ:
- チェダー
- メキシカンディップ
- 前菜
- メキシコ人