甘い焼きキャラメルシェミックスレシピ

目次:

Anonim

Acme Food Arts / Getty Images

  • 合計:45分
  • 準備:15分
  • 料理:30分
  • 収量:1 9x13パン(12人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
167 カロリー
6g 太い
28g 炭水化物
2g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1 9x13パン(12サービング)
一食当たりの量
カロリー 167
%デイリーバリュー*
総脂肪6g 7%
飽和脂肪2g 11%
コレステロール8mg 3%
ナトリウム89mg 4%
総炭水化物28g 10%
食物繊維1g 3%
タンパク質2g
カルシウム41mg 3%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

キャラメルシェクスミックスのこのレシピは、シリアル、ナッツ、プレッツェルが甘くてカリカリの焼きキャラメルコーティングで覆われていることを特徴としています。 それは完璧な午後のスナックになりますし、素晴らしい昼間は子供のランチのために私を迎えに行きます。

材料

  • 3.5カップのコーンシェックスシリアル(またはライスシェックスシリアルまたは同様のシリアル)
  • 1/2カップナット
  • 1/2カッププレッツェルロッド
  • バター大さじ2
  • 黒砂糖1/2カップ(パック)
  • 1/4カップライトコーンシロップ
  • 1/3カップの加糖練乳
  • 小さじ1/2バニラエッセンス

作成手順

    シリアル、ナッツ、プレッツェルを9 "x13"の鍋に注ぎます。 オーブンを250 Fに予熱します。

    バター、砂糖、コーンシロップを中火で中火鍋に入れます。 砂糖が溶けるまで攪拌し、調理を続け、バターが溶けてキャンディが沸騰し始めるまで攪拌します。

    コンデンスミルクをかき混ぜ、キャンディー温度計を挿入します。 キャンディが238 Fに達するまで、時々かき混ぜながら混合物を調理し続けます。火から下ろし、バニラをかき混ぜます。

    キャラメルをシリアルの混合物の上に注ぎ、攪拌して、ピースが均一にコーティングされるようにします。

    フライパンをオーブンに入れ、約30分間焼き、10分ごとに攪拌します。 キャラメル混合物が暗くなり、パン全体に泡立つときに行われます。

    オーブンからキャンディーを取り出し、アルミホイルで覆われた天板にこすります。

    手で砕く前に、室温で完全に冷却してください。

注:キャラメルシェックスミックスは、涼しく乾燥した場所の密閉容器またはバッグに保管してください。

レシピタグ:

  • キャンディー
  • スナック
  • アメリカ人
  • ハロウィン
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