スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
- 合計：15分
- 準備：5分
- クック：10分
- 収量：1ポンド（3〜4人前）
これは非常に肉の多い味のベジタリアンおよびビーガンセイタンストリップレシピで、ほぼすべての肉の代替品として使用できます。 これらのセイタンストリップをフライドポテト、中華料理のレシピ、ベジタリアンのサブサンドイッチに追加するか、鍋から取り出します。
プレーンセイタンを肉の風味のある代替品に変えるために使用される成分の組み合わせは少し奇妙に見えるかもしれませんが、塩味の醤油、ピリッとフルボディのバルサミコ酢、甘いバーベキューソースはすべて、このベジタリアンで肉のような風味を組み合わせていますビーガンセイタンレシピ。
材料
- 1ポンドのセイタン（スライスまたは一口サイズのチャンクにスライス）
- オリーブオイル大さじ2〜3
- しょうゆ大さじ2
- バルサミコ酢大さじ2
- 大さじ2杯のバーベキューソース
- 大さじ1〜2杯の水
作成手順
材料を集めます。
スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
スライスしたセイタンを中火で弱火で油で炒め、四方が軽く茶色くなるまで約5分。
スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
醤油を加えて、セイタンをよくコーティングするためにかき混ぜ、次にバルサミコ酢、バーベキューソース、および大さじ1〜2杯の水を加え、よく混ぜてセイタンをコーティングします。
スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
水が完全に吸収され、セイタンが完全に調理されるまで、さらに1〜2分間加熱します。
スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
極上肉のセイタンストリップを使用して、バーベキュースタイルのサンドイッチを作ったり、ベトナム風のフォーヌードルスープに加えたり、コラードグリーンとマックとチーズを添えて南部のベジタリアン料理を味わってください！
スプルースイーツ/アナスタシアトレティアック
レシピバリエーション
- 少し辛いものが好きな場合は、ホットソース（私はフランクのレッドホット、タパティオ、シラチャソースが好きです）を少し加えて、サイドに余分なものを添えてください。その香りと味がさらに肉になります。
レシピタグ：
- 豆腐
- 晩ごはん
- アメリカ人
- 家族との夕食
