スプルース
驚異的なタイのカレーで味覚をお楽しみください。 これらのカレー料理はすべて一から作られているため、どれも新鮮な味がします。 また、市販のペーストやソースから集めたものよりも健康的です。 今夜は料理をして、再びタイ料理に夢中になります。
今すぐ見る：おいしいタイ風エビのカレーレシピ
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タイ風グリーンカレーチキン
スプルース/ D.シュミット
このタイのグリーンカレーチキンのレシピは、自家製のグリーンカレーソースで煮込んだ柔らかい鶏肉のチャンクと、ヘルシーな野菜（ズッキーニと赤ピーマン）を特徴としています。 その結果、非常に香り豊かで美味なグルメスタイルのタイ風グリーンカレーが作られます（おもてなしに最適）。
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温かいスパイスが効いたペナンレッドカレー
スプルース
近くのマレーシアの州にちなんで名付けられたこの温かいスパイスのペナンレッドカレーは、遠くの場所の風味と香りを添えています。 このおいしい料理には、マレーシアとインド、ビルマへの言及があります。 自家製のスパイスと新鮮なハーブの組み合わせで、このペナンカレーは風味豊かで、トマトや赤ピーマンなどの赤野菜はこの素晴らしい料理に栄養と食感を追加します。
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世界最高のタイ風チキンカレー
スプルース/ D.シュミット
黄金色の世界最高のタイ風チキンカレーを、個々のスパイス、新鮮なハーブ、シナモンのヒントで煮込みました。 最後にココナッツミルクの渦巻きが追加され、リッチでクリーミーなテクスチャーが追加され、究極のタイ風味が得られます。 ドラムスティックなどの鶏肉の丸ごとは非常に柔らかい結果になり、ポテトの分厚いくさびが皿を締めくくります。
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チキンと簡単なタイのレッドカレー
Guilhem Velut / Wikimedia Commons / CC by 2.0
チキンを使ったこの簡単なタイレッドカレーは、作るのがとても簡単で、たくさんの健康的な野菜が含まれているので、野菜のサイドディッシュを追加する必要はありません。 それはキャセロールのようにオーブンで焼かれます。つまり、他のことをしている間に調理することができます。
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贅沢なタイビーフカレー
スプルース/ D.シュミット
風味を温め、喜ばせる贅沢で本格的なタイ風ビーフカレー。 秋から冬にかけて特に歓迎されるこのボリュームたっぷりのレッドカレーは、深みのある風味が特徴で、新鮮なバジルの葉と挽きたての黒胡pepperで仕上げられたリッチなフィニッシュです。 タイのジャスミンの香りがするご飯と一緒に召し上がり、一晩中夕食をお楽しみください。
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バンコク風イエローカレーチキン
StockFood / Getty Images
バンコクのマーケットプレイスや露店で見られるように、チキンとポテトの塊で作られたバンコクスタイルのイエローカレーチキン。 （ペーストの代わりに）カレーパウダーを使用すると、皿をすばやく簡単にまとめることができます。
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ベジタリアンタイイエローカレー
Steven Depolo / Flickr / CC by 2.0
このベジタリアンタイイエローカレーは、最高の状態で本物の自家製ビーガンタイ料理です。 このレシピは、カレーペーストを作るnixingによって合理化されています。 代わりに、すべてのミンチハーブとドライスパイスがカレーポットに直接追加されます。急いでいる場合は時間を大幅に節約できます。 また、他の多くのイエローカレーレシピとは異なり、カレーパウダーは使用せず、個々のスパイスを加えて味の良いカレーにします。 試してみる。
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スペシャルタイライムリーフカレーチキン
ロリ・アンドリュース/ゲッティイメージズ
タイ風味を愛する人にとって、この特別なタイのライムリーフカレーチキンレシピは必見です。 ライムの葉と絞りたてのライムジュースで作られたカレーペーストは、非常に香り豊かで風味があります。 ライムの葉の際立った風味は、他のカレーとは一線を画し、抜群の味わいを与えます。
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ベジタリアンタイのグリーンカレー
スプルース
ベジタリアンの味覚のための本物のベジタリアンタイのグリーンカレーレシピ。 肉なしのすべての本格的なトリミング、ただし肉代替品-小麦グルテンまたは豆腐、お好きなものをお選びください。 このレシピはビーガンで、グルテンフリーにすることもできます。 どんな方法で調理しても、これはとてもおいしい食事です。あなたもそれがどれほど健康であるかを忘れがちです。
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タイジャングルカレー
2.0によるアルファ/ Flickr / CC
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タイ海老ココナッツカレー
TheCrimsonMonkey / Getty Images
このタイのエビココナッツカレーは素晴らしいものです！ カレーソースのレシピは簡単に作成できます。いくつかの基本的な材料と一緒にかき混ぜるか、フードプロセッサ、チョッパー、またはブレンダーで混ぜ合わせます。 このカレーの秘密の材料は、それ以外の場合は基本的なイエローカレーのトマトのヒントであり、味を新しいレベルに引き上げます。 この豪華なカレーには、パイナップルチャンク、ココナッツミルク、ドライトーストココナッツも含まれており、何度も何度も作りたいトロピカルなタイ風カレーになります。
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タイの魚カレー
Beck / Flickr / CC by 2.0
このタイの魚のカレーはとても美味しいので、どれだけ速くて簡単かは信じられません。たった20分で準備完了です。 魚の切り身（新鮮なものでも冷凍のものでも）は、豊かなタイのカレーソースで煮ます。 健康的なワンポット料理用の野菜が含まれています。 すべてのカレーと同様に、この魚のカレーは、仕事に持って行くための素晴らしい昼食だけでなく、素晴らしい残り物を作ります。 これは一年中いつでもおいしい料理ですが、特に涼しい気候では暖まります。
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タイのマサマンラムカレー
デビッド・バーデン写真/ゲッティイメージズ
タイのマッサマンラムカレーは、風味と栄養素の両方が豊富な豪華な料理です。 カレーソースは最高の風味と新鮮さのためにゼロから作られています。 材料リストは長く見えるかもしれませんが、実際には簡単に作成できます。フードプロセッサも必要ありません。 ソースの材料をすべてカレーポットに入れて準備し、肉と一緒に煮込みます。
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マッサマンビーフカレー
ALLEKO /ゲッティイメージズ
このタイのマッサマンビーフカレーレシピは豪華でとても風味豊かです！ 自家製のレシピで、市販のカレーペーストやパウダーは一切必要ありません。 材料リストは長く見えるかもしれませんが、ソースは簡単に作ることができます。フードプロセッサも必要ありません。 ソースの材料をすべてカレーポットに入れて準備し、肉と一緒に煮込みます。 楽しい！
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インドネシアのレンダンカレー
ジョン・フラッド/ Flickr / CC by 2.0
インドネシア料理は、タイ料理に常に大きな影響を与えてきました。 タイ（および東南アジア全域）で最も人気のあるインドネシア料理の1つは、インドネシアのレンダンチキンまたはビーフカレーです。 レンダンは「ドライ」カレーと見なされます。これは、ソースが最小限に煮られることを意味します。 とても蒸留されているので、ソースが肉にくっつき、この料理は私が今まで試した中で最も風味豊かなものになりました。 そして、その多種多様なスパイスは、それを非常に健康にします。 カレーが好きなら、レンダンが好きになるでしょう。
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柑橘類を入れたベジタリアンカボチャカレー
チャールズC.プレイス/ゲッティイメージズ
柑橘類をふんだんに使用したこのベジタリアンカボチャカレーは、柑橘類のアクセントをふんだんに盛り込んだカレーにオレンジ、黄色、赤野菜の鮮やかな色を添えています。 カボチャ（またはスカッシュ）、ヤムイモ/サツマイモ、ニンジン、ピーマン、チェリートマトなどの野菜の健康的な組み合わせだけでなく、この料理の独特の味が気に入るはずです。 ヒヨコマメをタンパク質源として加え、カボチャの種とキンレンカの花を散らして料理を仕上げ、美味しいベジタリアンタイ料理をお楽しみください。
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大胆で美しいタイビーフカレー
CC0パブリックドメイン/ PXHere.com
スパイスとハーブのすばらしい混合物がこの最高級の牛肉料理に入り、一口ごとにフレーバーが溢れています。 この大胆で美しいタイのビーフカレー料理は、お好みのビーフを薄くスライスしたものから始まり、オイルとハーブで短時間炒め、その後、スパイスとココナッツミルクの適切な組み合わせで穏やかに完全に煮込みます。 この料理は、最高のタイ料理を味わう人なら誰でも喜ぶはずです。
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タイのマサマンカレーチキン
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この有名なタイのマサマンカレーチキンは、豊かでとても風味豊かです。 起源はイスラム教徒で、鶏肉、牛肉、または子羊で作ることができます。 レモングラスとナッツを他の主要なタイの材料と組み合わせた香りの良いイエローカレーです。 寒い秋や冬の夜に役立つ豪華な料理を作り、残り物は暑い平日の昼食にぴったりです。 プレーンジャスミンライス、または特別な機会には、サフランライスまたはココナッツライスを添えてください。
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本物のタイのグリーンカレーペースト
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本物のタイのグリーンカレーペーストは驚くほど簡単に作ることができ、店で購入した種類よりもはるかに健康的で新鮮な味がします。 お気に入りの肉や魚介類、麺、野菜、豆腐、小麦グルテンに加えて、このペーストは豪華なカレーを作ります。
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おいしいタイのシーフードカレー
skaman306 /ゲッティイメージズ
