ダイアナ・ラトレイ
- 合計：45分
- 準備：10分
- クック：35分
- 収量：4〜6食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 685 | カロリー |
| 36g | 太い |
| 62g | 炭水化物 |
| 28g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4から6サービング | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 685 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪36g | 46％ |
| 飽和脂肪12g | 62％ |
| コレステロール70mg | 23％ |
| ナトリウム1181mg | 51％ |
| 総炭水化物62g | 22％ |
| 食物繊維6g | 22％ |
| タンパク質28g | |
| カルシウム179mg | 14％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この古典的なマグロのキャセロールは、マグロ、麺、風味豊かな自家製ソースの古典的な混合物であり、スープはありません！ この料理では冷凍解凍エンドウを使用しましたが、軽く調理した冷凍混合野菜またはエンドウ豆とニンジンのブレンドを自由に使用してください。 あなたがキノコのファンではない場合、それらを省くか、それらを置き換えるためにいくつかのタマネギまたはセロリを炒めます。
サーブするには、このクリーミーなキャセロールに、トスサラダまたは新鮮なスライストマトとキュウリを添えます。
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材料
- 8オンスの広い卵麺
- バター大さじ4
- きのこのスライス8オンス
- 多目的小麦粉大さじ4
- 1 1/2カップのミルク
- マヨネーズ1/2カップ
- 1 1/2カップの冷凍エンドウ豆（解凍）
- 2缶（各5〜6オンス）マグロ（水切りおよびフレーク）
- ピミエントのみじん切り（水切り）大さじ2〜3
- トッピング：
- 1 1/2カップの柔らかい焼きたてのパン粉*
- バター大さじ2（溶かしたもの）
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 F / 180 C / Gasに加熱します。2クォートのグラタン皿またはクッキングスプレーで軽くバターをかけます。
スプルース
パッケージの指示に従って、沸騰した塩水で麺を調理します。
スプルース
ザルに排水し、お湯ですすいでください。
スプルース
その間、中火で中火で、大さじ4のバターを溶かします。
スプルース
スライスしたマッシュルームを黄金色になるまで煮ます。
スプルース
その後、小麦粉をかき混ぜます。 かき混ぜながら約1〜2分間調理します。
スプルース
牛乳を徐々に加え、濃くなるまでかき混ぜながら調理し続けます。
スプルース
マヨネーズ、冷凍エンドウ豆、マグロ、水気を切ったピミエントを加えます。 煮るまで持って来て、さらに1分間、攪拌しながら調理を続けます。
スプルース
ソースの混合物を麺と混ぜ合わせ、材料を完全に混ぜ合わせます。
スプルース
準備されたグラタン皿に変わります。
スプルース
小さなボウルに、パン粉を溶かしたバターと混ぜます。
スプルース
キャセロールの上に振りかけます。
スプルース
25分間、またはキャセロールが泡立ち、トッピングが茶色になるまで焼きます。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- パンのパンが古くなったら、細かく砕いてフードプロセッサで処理して細かく挽きます。 パン粉を食品保存袋に入れて凍結し、キャセロールやミートローフなどのパン粉を必要とする他の料理に必要に応じて使用します。 3）オーブンで焼き色がついてカリカリになるまで約12〜14分間。お好みでキャセロールを味付けします。 塩とコショウは、この料理にさらに風味を加えることができます。 缶詰のパン粉を使用する場合、またはポテトチップスを使用する場合は、これらの成分にすでに塩が含まれているため、塩を軽くします。 スパイシーなテイクをするには、パン粉の混合物に赤唐辛子フレークをひとつまみ加えます。
レシピバリエーション
- バターを塗ったパン粉のトッピングの代わりに、フライドオニオンリングまたはポテトチップを使用します。マヨネーズを加える前のソース。
レシピタグ：
- 豆
- まぐろ鍋のスープ
- 晩ごはん
- 南方の
