青空の下で緑の野原で春のタンポポ。 ra photography / E + / Getty Images
タンポポは、根から花まで有益なハーブです。 それは学ぶべき最も多目的で重要なハーブの一つです。
ラテン名
Taraxacum officinale
一般名
たんぽぽ
USDA Hardiness Zone
タンポポは、米国のほぼすべての地域で見られます。
暴露
部分的な日光から完全な日光まで、この丈夫な植物はほとんど注意を払わずに成長します。 長い主根を収穫する場合、耕作地で栽培することが有用です。
収穫
早春に新しい野菜を収穫して食べる。 シーズンの後半に、大きな葉を収穫し、お茶のために乾燥させます。 花は緑のつぼみとして食べられ、完全に開かれ、花びらはゼリーとお茶のために収穫されます。 固い霜が緑の部分を殺すと、根の準備が整います。
用途
タンポポは多目的ハーブです。 それのすべての部分は便利です。 早春から、新しい葉が蒸されて香草として食べられると、夏まで葉と花が収穫されます。 秋には、霜の後に根が引っ張られます。 白色の乳白色の樹液でさえ、効果的なremove贅除去剤として使用されます。
タンポポは、カリウムも含む利尿薬です。 肝強壮剤として使用されています。 定期的な収穫は、タンポポが種をまき、種をまくのを防ぎます。 これにより、栽培されたタンポポが芝生から広がりません。 タンポポの用途に関係なく、この簡単に成長する植物はハーブ園に素晴らしい追加になるでしょう。
