どんなハーブが最高の料理用ハーブガーデンを作るかを選択することに圧倒されますか？ この基本的なハーブのリストを確認してください。すべての料理に最適で、誰でもどんなサイズの庭でも育てることができます。 順不同で、このリストのいずれか（またはすべて）を成長させることをお勧めします。 何百ものハーブの種類がありますが、すべての選択肢があなたを圧倒させないでください。 お気に入りのレシピをいくつか選んでから、それらを作るのに必要なハーブを育てます。
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ニンニク
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私たちのほとんどはニンニクが好きですが、誰もが実際にあらゆるタイプの庭で栽培できることを知っているわけではありません。 これまでで最もポータブルなニンニクの庭の容器に植えてみてください！
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パセリ
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パセリはどんなお皿も明るくし、同じおいしい味がそれを愛しやすいハーブにします。 しかし、植物からパセリを育てます。 彼らは種から始める気質でありえます。
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チャイブ
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チャイブは一般的に栽培されているハーブですが、多くの場合、食べられません。 はい、見た目はきれいですが、その優しい玉ねぎの風味は、玉ねぎに圧倒されることなく、その味の層を必要とする料理に最適です。
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甘いマジョラム
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スイートマジョラムはあまり知られていないハーブであり、脚光を浴びるに値します。 成長が容易で、オレガノのような味がします。 オレガノを味わって苦いことがありますか？ 甘いマジョラムが答えです。 決して苦くなく、はるかに大きな風味で、このハーブは、料理用のハーブガーデンの再検討に値します。
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セージ
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セージは成長するのにとてもやりがいのあるハーブです。 さまざまな種類と色が用意されているため、庭のデザインに簡単に組み込むことができます。 セージが生成できるピンク、グリーン、ゴールドを必ずチェックしてください。 それは本当に壮観でおいしいハーブです。
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ミント
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ミントは非常に多くのものにとって素晴らしいので、あなたの庭でそれを成長させるのは理にかなっています。 ミントは日当たりの良いまたは日陰の庭で成長し、すぐにいっぱいになり、何度もトリミングするのが大好きです。 お茶のためであろうと有益な昆虫を誘うためであろうと、ミントは確実にあなたの料理用ハーブガーデンに属します。
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レモンバーム
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この甘美なレモンハーブは、あなたのポットや庭のベッドを美しい緑の葉で満たす多産栽培者です。 成長する季節を通して多くの時間を削減し、冬の間ずっとお茶のためにそれを保管してください。 レモンバームは本当のレモン風味を与え、レモンジュースを使用するレシピで使用できます。 あなたの魚のペストで試してみて、セビチェのコリアンダーの代わりに。 それは本当に有用で素敵なハーブです。
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ディル
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ディルは料理用の庭に印象的なハーブを作ります。 ディルの良いところは、風味を楽しむために花が咲くのを待つ必要がないことです。 葉を切り戻すと、狭いスペースではるかに大きな収穫が得られます。 ディルは背景としても優れています（風の強い地域ではあまり頑丈ではありませんが）。有益な昆虫を引き寄せるハーブを探しているなら、ディルが最適です。 キャタピラー用の場所に残したまま、できるだけ収穫します。 両方の長所。 あなたの料理用ハーブガーデンで少なくともいくつかのディルの植物を育てます。
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タイム
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タイムは見過ごされがちな料理用ハーブです。 タイムは肉料理に比類のない風味をもたらすため、これはあまりにも悪いです。 また、非常によく乾燥し、冬の間風味が保たれるため、より重い冬の食事を明るくするのに役立ちます。 タイムは簡単に成長し、庭のベッドとコンテナの両方にいるのが大好きです。 タイムのいくつかの品種を購入してみて、あなたが一番好きな香りを確認してください。
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バジル
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バジルは、ほとんどの人にとって最も認知され、愛されているハーブ香味料の1つです。 成長するのがどれほど簡単かは分からないかもしれません！ バジルは速く始まり、狂ったように成長するので、初めてのハーブ庭師にとって非常にやりがいがあります。 大量のバジルを育て、冬の間ずっとペストで使用します。 葉がたくさんあるふさふさした植物の場合は、頻繁にカットすることを忘れないでください。
