st。の15レシピ デビッドの日

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ウェールズでは、3月1日が聖デイビッドの日です。 6世紀にキリスト教の言葉をこの地域に広めたケルトの僧kであるウェールズの守護聖人、聖デイビッドを称える日。 この日、ウェールズは素晴らしい地域の食べ物と飲み物で祝います。

当日、ウェールズは水仙またはニラのいずれかを着用します。ウェールズの国章は2つです。 ネギは、健康的で高潔で治癒力があると考えられているため、セントデイビッドに関連しています。 また、聖デイビッドの日に枕の下でニラで寝ていた少女たちは、夢の中で将来の夫を見るという神秘的な主張を獲得しました。 ネギがセントデイヴィッドデイレシピとウェールズ料理に大きな特徴を持っているのも不思議ではありません。

ウェールズはイギリス諸島で最も小さい国かもしれませんが、これは決して食べたり飲んだりする素晴らしい料理の広大な配列を反映していません。 ウェールズは肉や魚介類で世界的に有名であり、チーズは独特で、カーディフ近くのLlanerch Vineyardでも美味しいワインを生産しています。

• ウェールズの朝食パンケーキ（Crempog）

  

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  ウェールズ人は朝食においしいパンケーキが大好きです。 これらのクリンポッグは、ウェールズ語で呼ばれているように、通常のイギリスのパンケーキよりもアメリカのパンケーキに似ており、とてもおいしいので、朝に食べるにはあまりにもおいしいです。 他のパンケーキと同じように、はちみつ、自家製ジャム、または少し絞ったレモンと砂糖を振りかけます。

• ウェールズの朝食海苔

  

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  イギリス全土で一般的であるように、特別な日にはフルブレックファーストが期待される食事であり、セントデイヴィッドも例外ではありません。 海苔ケーキはウェールズの朝食に欠かせないもので、ローストミートと一緒にサイドディッシュとして調理されます。 ケーキは、海藻（新鮮または缶詰）、オートミール、脂肪のおいしいミックスで、ボリュームたっぷりでおいしい料理です。

• ウェールズのネギとスティルトンのスープ

  

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  ネギとジャガイモのスープは世界的に有名ですが、ウェールズ人はスティルトンチーズを少し加えたバージョンを自慢しています。 暖かくて心のこもった、これはセントデイヴィッドにとって必須のアイテムです。簡単に作ることができます。 さらに、ウェールズのネギとスティルトンのスープを前もって作り、凍らせて、その日の料理をもっとリラックスさせましょう。

• ネギとチーズのレアビット

  

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  伝統的なウェールズのレアビットよりも、聖デイヴィッドの日に軽いランチやスナックを選ぶのに最適なものは何ですか？ 当然のことながら、ウェールズで最も有名な料理の一つです。 「トーストにポッシュチーズ」と呼ぶ人もいますが、それではこのおいしい料理に正義はありません。 レアビットは、ちょっとしたおやつとして提供するか、新鮮なグリーンサラダと合わせて簡単なランチを楽しめます。

• ジャイアント・ウェールズ・オギー

  

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  セントデイヴィッドの大人気は、コーニッシュパスティのウェールズ語版、オギーです。 ペースト状のように見えるかもしれませんが、これは通常のサイズの少なくとも2倍のサイズで、ネギ、ラム、ポテトを詰めたパンチを詰めています。

  Oggieは、新鮮な野菜とグレービーを添えてランチやディナーに暖かく食べたり、外出先でスナックとして冷やして食べることができます。

• チキン、ネギ、マッシュルームのパイ

  

  スプルース/エレイン・レム

  あなたの聖デイヴィッドの日のお祝いのための素敵な料理はパイであり、チキン、ネギ、キノコのこのウェールズバージョンは絶対においしいです。 最良の部分は、ウェールズの象徴的なシンボルであるネギが豊富に含まれていることです。

  パイはそれ自体で温かい食事にぴったりで、数個のoilでたジャガイモ以外はほとんど必要ありません。

• クラシックチーズとネギのスフレ

  

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  材料の古典的な組み合わせは、このスフレレシピで見つけることができます。これは、特別なウェールズの日にぴったりの料理を作ります。 古典的なチーズとネギのスフレは土壇場で作る必要がありますが、それを遅らせないでください、それは努力の価値があります。 あなたがスフレを作ることを（不必要に）少し恐れているなら、必要はありません。 少し助けを借りれば、それほど難しくないことがわかります。

• アングルシーエッグ

  

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  このベジタリアン料理はウェールズの海岸線の沖にあるアングルシー島から来ており、メナイ橋で本土とつながっています。

  アングルシーの卵はウェールズで愛されていますが、その美味しさは、この聖日だけでなくイギリス諸島全体で人気になりました。

  卵料理は素晴らしいランチを作り、素晴らしい材料で満たされていること以外に何も必要としません。

• チキン、ネギ、ケアフィリーチーズ、プルーンパイ

  

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  このパイは、珍しいことにプルーンとケアフィリーを加えてパックから分離します。これは、ウェールズ産のもろくて強い風味のチーズです。 見つかりませんか？ その後、もろく強いチェシャーを使用します。

  一握りのプルーンは、他のすべてと一緒に非常にうまく機能する異常な甘さを追加します。

• 伝統的なウェールズカウル

  

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  「Cystal yfed o'r cawlâbwyta's cig」 —「肉を食べるのと同じくらいにスープを飲むのが良い」とウェールズでは、これは主にCawlについて言及するときとても真実です。スープとシチューの両方。

  カウルはウェールズの郷土料理であると考えられているため、聖デイヴィッドの食事はそれなしでは完全ではありません。

• ウェールズサイダー焼きハム

  

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  ウェールズのサイダーで焼いたウェールズのハム、ウェールズのこの特別な日にぴったりなものは何でしょうか？ 冷たいランチの一部としてサンドイッチに肉を使用するか、クリーミーなパセリソースが添えられた素晴らしい夕食をお楽しみください。

• ウェールズラムのシンプルローストレッグ、ハニーとジンジャー

  

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  ウェールズの肉のレシピでは、常にラムとビーフが使用されます。ウェールズは両方とも有名です。 ラムのロースト脚と蜂蜜とサイダーのこのおいしいレシピでは、この料理には蜂蜜、サイダー、ローズマリー、ジンジャーなど、他の地元のウェールズ風味が含まれています。 一緒になって、この食事は十字軍によって持ち帰られて以来ウェールズで楽しまれてきました。

• ウェールズの子羊のぬいぐるみ

  

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  聖デイヴィッドの日のためのより有名な子羊は、国の素晴らしい豊かな牧草地と山腹で育てられた子羊で、肉に独特の甘い風味を与えます。 この子羊の詰め物入りの脚には、ハーブ、ベーコン、ニンニクの刺激的な詰め物が付いています。 おいしい！

• クイックイージートラディショナルウェールズケーキ

  

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  ウェールズのケーキのプレートなしでは、聖デイビッドの日を祝うことはできません。 彼らは素敵なティータイムの御treat走であり、最初は石炭オーブンのホットプレートで調理されましたが、重い焦げ付き防止のフライパンまたはグリドルで簡単に調理することができます。 それらを最高の状態で味わうために、焼いた後すぐに食べることを推奨します。

• バラ・ブリス

  

  スプルース/エレイン・レム

  英国のどの国にもお気に入りのフルーツケーキがあり、ウェールズも例外ではありません。 バラブリス、または「スペックルパン」として知られるウェールズのおいしいフルーティーティーパンは、アフタヌーンティーに最適です。