キャンディを作ることは多くの料理人にとって不快なことであり、知識、スキル、適切なツールが必要です。 しかし、思い切ったら、おいしい報酬を手に入れます。 ヌガーの作り方を示すステップバイステップの写真チュートリアルをご覧ください。始める前に知識を身に付け、この退廃的なおやつを盛り上げるために必要なすべてのツールを用意してください。
ヌガーは、マシュマロによく似た、泡立てた卵白とゆでた砂糖シロップから作られた空気混入キャンディーです。 アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどのローストナッツと、しばしば砂糖漬けの果物が含まれています。 これらのヌガーのレシピは、重さを量ってライスペーパーで覆われた伝統的なヌガーから、複雑なステップをスキップするより速いバリエーションまでさまざまです。
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ハニーアーモンドヌガー
ジョイスキッパー/ゲッティイメージズ
ハニーアーモンドヌガーは、おいしいハチミツとアーモンドの風味がいっぱいです。 これは、Torroneキャンディーに充填された古典的なヌガーに非常に似ており、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオの3種類のナッツであふれています。
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自家製のトーロン
スプルース/エリザベスラバウ
トロンと言えば…古典的な自家製トロン（イタリアンヌガー）は自宅で簡単に作ることができます。 ハチミツ、オレンジ、アーモンドのフレーバーであふれ、退廃的な御treat走になります。
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ヌガーアイスクリーム
アレクサンドラ・グラブルスキー/ゲッティイメージズ
お気に入りのキャンディーをアイスクリームに追加しますか？ はい、お願いします！ このおいしいヌガーアイスクリームは、お気に入りのデザートの別の1つでヌガーのすべての風味を持っています。 記念日、7月4日、労働者の日などの夏休みのデザートに最適です。
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ヌテラ・ヌガー
キッチンのイタリア人
ヌテラを愛していないのは誰ですか？ あなたが大ファンなら、ヌテラ・ヌガーが好きになるでしょう。 おいしいクリーミーなヘーゼルナッツとチョコレートがいっぱいです。 Nutellaヌガーは簡単に作ることができ、従来のヌガーとは少し異なります。 そして、チョコレートが好きなら、あなたはこの調合を崇拝するでしょう。チョコレートヌガーの上にチョコレートコーティングが施されています。 それは二重チョコレート天国です。
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ペルシャピスタチオヌガー
レクサンドラパネラ/ゲッティイメージズ
このペルシャピスタチオヌガーは、中東でよく見られます。 ピスタチオが豊富で、バラの水も使用しています。バラの水は、美しい緑のヌガーにおいしくて花のような風味を与えます。 食料品店の中心地または専門店でバラの水を探してください。
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ピスタチオヌガー
タンブラー
ピスタチオヌガーは歯ごたえがあり、歯ごたえがあり、おいしいです。 その美しい緑と白の色は、どのプレゼンテーションでも魅力的に見えます。 レシピで求められている緑色の食品着色料はオプションであり、ピスタチオが見つからない場合はアーモンド抽出物を使用することもできます。
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ホワイトチョコレートヌガー
スプルース/エリザベスラバウ
ホワイトチョコレートヌガーは、リッチでバニラ味がいっぱいで、マシュマロを連想させます。 さまざまなドライフルーツとナッツがちりばめられており、カスタマイズが非常に簡単です。 おしゃれなキャンディーバーの詰め物としても使用できます。 上にキャラメルコーティングを重ねるだけで、自家製のおいしいキャンディーバーができあがります。
