梨のウォッカを使用したオリジナルのダフネマティーニレシピ

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Anonim

シャノン・グラハム

  • 合計:3分
  • 準備:3分
  • クック:0分
  • 収量:1人前
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ダフネ・マティーニは私のお気に入りの青いマティーニのひとつです。 梨を注入したウォッカが最初に市場に出た直後に試したときに作成しました。 それはすぐに私のバーでお気に入りになり、それ以来フルーティーなマティーニ愛好家の間で大ヒットとなっています。

選択したジンに応じて、このドリンクで使用できる2つの異なるフレーバーがあります。 軽くて爽やかなダフネマティーニには、ボンベイサファイアのアロマが好きですが、タンカレーランプールのようなフルーティーなジンも楽しめます。 Boodles、Bulldog、Martin Miller'sはこの飲み物を乾燥した側に持っていきます。 それは、あなたがその時気分で何をしているのかという問題です。

私もガーニッシュで遊ぶのが好きです。 レモンのツイストからいくつかの新鮮なブルーベリーまでさまざまです。 ストロベリー、チェリー、ライム、オレンジ…ほとんどすべての飾りが機能します。

個人的なインスピレーションは、カクテルの名前を見つけるのに最適な方法であり、それがDafne Martiniで起こったことです。 私のタキシード猫の優雅さに触発され、私はこの飲み物に彼女の名前を付けました。 だから、私は 「f」 を選択し、 ダフネ ではなく「 ダフネ 」 と綴っています(「正しい」綴り)。

材料

  • 1 1/2オンスジン
  • 1 1/2オンスの梨ウォッカ
  • 1/2オンスブルーキュラソー
  • 1/2オンスドライベルモット
  • オレンジビターズのダッシュ

作成手順

    材料を集めます。

    酒とベルモットを氷の入ったカクテルシェーカーに注ぎます。

    よくまぜろ。

    よく冷やしたカクテルグラスにこします。

    オレンジ色の苦味のダッシュを追加します。

ダフネ・マティーニの強さは?

この美しい青いカクテルは、すべて甘くて無邪気に見えますが、彼女は欺くことができます。 私のダフネ・マティーニはお酒で作られていることに注意してください。ほとんどのマティーニと同様に、これはあなたに忍び寄ることができます。

平均して、Dafne Martiniのアルコール含有量は約31パーセントABV(62証拠)になると予想できます。 これは、元のウォッカマティーニにぴったりです。

レシピタグ:

  • アメリカ人
  • クックアウト
  • 飲料
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