パレードでプロデュース
パイは最もよく知られているフルーツ入りデザートですが、タルトも同様に美味しく印象的です。 ある種のフルーツフィリングとペストリー生地で作られたタルトは、トップクラストを除いて本質的にパイです。 追加ボーナス：作成がはるかに簡単です（心配しないで、誰にも教えません）。 これらの焼き菓子は、ゲストを驚かせたいが、一日中キッチンで忙しく過ごしたくない場合に最適です。
秋の新鮮な風味を味わう準備はできましたか？ ここでは、タルトからガレット、クロスタタまで、秋の風物詩を集めた8つのレシピがあり、季節ごとのソワレを甘くします。 あとは、地元のファーマーズマーケットに立ち寄り、豊富なピークシーズンの生産物（梨、リンゴ、プラムがこの時期に特に美味しい）を手に入れ、焼くだけです。
-
マスカルポーネとマルサラを詰めた新鮮なイチジクのタルト
酔ったアヒル
5月から10月にかけて、我々は退廃的で甘美なイチジクの実に狂乱状態にあります。 イチジクとヤギのチーズのタルトは理由がありますが、特別でありながらあまり期待されていないものを探しているなら、レモンとアプリコットジャムを添えた新鮮なイチジクと甘いものを詰めたマスカルポーネで構成されるこの夢のようなデザートマルサラワイン、ピーカンナッツと松の実クラストはあなたにぴったりです。
-
アップルクロスタタ
ライブオークス&コーヒー
タルトとクロスタタの違いは？ タルトはパンに焼き付けられますが、より素朴なクロスタタスは自由な形で、生地が詰め物の周りに折り畳まれて地殻を作ります。 この秋にインスパイアされたクロスタは、秋の果物の王、リンゴを主演します。 蜂蜜の小雨とバニラアイスクリームのスクープで終わります。私たちは誰も恋に落ちないようにします。
-
グラウンドチェリータルト
フォージャーシェフ
ホオズキは、秋の産物の名もなき英雄です。 これらのサクランボサイズの真珠は、紙のような殻、鮮やかなオレンジ色、そしてトマトとパイナップルのクロスとして最もよく表現できるフレーバーを持っています。 このシンプルな7成分のタルトは、これらの黄金の宝石に季節ごとの栄光をもたらします。
-
シャンティイクリームとマルメロのタルトタタン
簡単においしい食べ物
タルトタタンは、フルーツ（通常はリンゴ）をキャラメル化し、パイ生地で覆い、逆さまに焼く古典的なフランスのデザートです。 リンゴの代わりに、このレシピはマルメロにスポットライトを当てています。 熟知していない人にとっては、花梨は丈夫な黄金色の肌をしたノコギリに似ています。 生の肉はかなり硬くて繊維状ですが、調理すると柔らかくて芳香が強くなります。 このマルメロが入った菓子の完璧な仕上げは？ バニラの香りのシャンティイクリームを少量。
-
メープルシナモンクリームチーズとûのタルト
リトルエピキュリアン
perに慣れていないなら、あなたは一人ではありません。 この過小評価された秋の果物には、大きくてハート型であり、成熟したときに食べる必要がある収ent剤（ハチヤなど）と、小さくてしっかりしているときに消費できる非収string剤の2種類があります（例：冬）。 このレシピでは、オート麦の皮、メープルシナモンクリームチーズ、熟したfuのスライスを重ねます。 特別な感触を得るには、提供する前に、グラニュー糖を上に振りかけ、キッチントーチを使用してブリュレを作ります。
-
ハルヴァとグレープガレット
いっぱい
お気付きかもしれませんが、ガレットはクロスタタとほぼ同じに見えます。 それは彼らが実際に同じだからです…名前を除いて。 クロスタタはイタリア語、ガレットはフランス語です。 パイ生地、タヒニ、蜂蜜、黒ぶどう、卵黄、海塩、ピリッとしたギリシャヨーグルトホイップクリームが特徴のこの自由形式のペストリーは、風味と甘味のギャップを埋めます。
-
クルミの皮梨と生ingerのタルト
パレードでプロデュース
ポーチドナシはエレガントな秋のデザートですが、おそらく日常的には少しフォーマルです。 やや相性の良いものには、ジューシーな赤梨、すりおろした生inger、クルミとナツメヤシの皮で構成される甘くてピリッとしたタルトをお試しください。 さて、ここにキッカーがいます：ビーガンです！ そのため、非乳製品を食べているゲストも、何かを食べに行くことができます。
