マークターナー/フォトライブラリ/ゲッティイメージズ
インカンは、アマランスの穀物が健康食品として珍重であることを知っていましたが、日当たりの良い庭でも花は装飾的な価値があります。 この花が足を発芽させることができるならば、それは流れて、サーカスに加わります。 髪型があれば、それはドレッドロックスになります。 ファンキーで楽しいですが、他の植物とうまく調和しています。 あなたがトレイリング品種またはそびえ立つ品種を植えるかどうかにかかわらず、アマランスは、初夏から霜まで、あなたのフラワーガーデンで肯定的なコメントを集めることは確実です。
アマランスを知る
「love-lies-bleeding」という名前は、観賞用のアマランサスを表す包括的な用語としてよく使用されますが、これは アマランサス 属の植物の1種類のみを表します。 「噴水植物」または「ジョセフのコート」という言葉が使われることもあります。 ジョセフのコートはまた、重要ではない花ではなく、その派手な葉のために栽培された特定の種類のアマランスを指します。
観賞用のアマランサス植物は、装飾的な鎖のように垂れ下がったり、直立したままになる可能性のあるタッセル形の花をたくさん持ちます。 花は通常赤から深紅色ですが、庭にはオレンジ、黄色、緑の種類があります。 葉は植物と同じくらい装飾的で、青銅色や紫色の葉が特徴の品種もあります。 庭には20インチから5フィート以上の品種があり、これらの派手な宝石を国境の中央と後部に植えることができます。
アマランスを植える方法
観賞用のアマランサスは、いくつかの一般的な雑草と密接に関連しています。これは、毎年この暖かい気候の栽培と成長が容易であることを示唆しています。 平均肥沃度のよく排水された土壌の日当たりの良い場所を選択してください。 植物はわずかに酸性の土壌で繁栄し、pH範囲は5.6〜6.5です。 種子からアマランスを開始する場合、霜の危険がすべてなくなった後、屋外で種子を直接播種できます。 急速に成長するため、種子を屋内で開始することはお勧めしません。 苗木を間引くときは、柔らかい若芽をサラダに追加するか、フライドポテトを炒めます。
アマランス植物ケア
アマランス植物は干ばつ耐性があり、過剰な灌漑が好きではありません。 それらは受精を必要とせず、実際、窒素が多すぎると植物は花よりも多くの葉を生産します。 特に、垂れ下がった花の頭が完全に発達した季節の終わりには、背の高い品種をステーキングする必要があります。 植物は毎年アマランサスの花のために自由に種をselfきます。
アマランスの最大の害虫は鹿です。 彼らは、私たちと同じように、この不思議な穀物の健康上の利点に感謝しなければなりません！ シカは、葉を見て、柔らかい野菜と同じくらい簡単に種を食べ、フェンシングによって阻止されます。
庭でアマランスを使用する
アマランスを国境の奥に、単独で、または他の背の高い一年生植物と一緒に植えます。 アマランス植物は、マリーゴールドやビンカのような小さな寝具植物をd化させますが、ヒマワリ、クレオム、百日草、またはニコチアナの仲間として劇的な声明を出します。
アマランサスの食用の品質は、観賞用の菜園に自然な選択をします。 ほうれん草のような若い葉を準備します。 種子の頭が成熟したら、この古代の穀物を製粉する可能性を探ることができます。 また、庭の野鳥と賞金を共有したり、栄養価の高い種子を家禽に与えたりすることもできます。
試すべきアマランスの品種
ほとんどの園芸センターには1つか2つのタイプのアマランサスがありますが、この多様な属の珍しい品種を見つけるために少し掘り下げる価値はあります。 Baker Creek Heirloom Seedsのような企業は、一般的な赤や緑の種類を超えて、庭師にめったに見られない形や色を提供します。 ここにアマランスの愛好家を誘惑するいくつかがあります：
- 初期の素晴らしさ：紫色の葉は鮮やかな赤い花のように美しい象の頭：異常な密集した花の塊が、1本の突出した幹のような花のプルームに狭くなります：複数のオレンジ色の直立した羽毛を持つ家宝型愛の嘘の出血：5フィートの背の高い植物からスリーズが咲きます種子、それらを優れた切り花にする
