スプルース/ペギートローブリッジフィリッポーネ
- 合計:55分
- 準備:20分
- クック:35分
- 収量:1ケーキ(24〜36人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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141 | カロリー |
6g | 太い |
20g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1ケーキ(24〜36人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 141 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪6g | 8% |
飽和脂肪2g | 9% |
コレステロール31mg | 10% |
ナトリウム123mg | 5% |
総炭水化物20g | 7% |
食物繊維0g | 1% |
タンパク質2g | |
カルシウム18mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
甘美なスパイスは、子供時代の思い出をもたらします。 これは過度に辛くない。 アップルソースがしっとりし、レーズンが風味豊かな甘さを提供し、クリームチーズのフロスティングが少しの退廃を与えます。 たくさんの材料があるように見えるかもしれませんが、つや消しを除いて、それはすべて1つのボウルですばやく一緒に行きます。 ご希望の場合は、前日にケーキを作り、後で霜をかけることができます。
材料
- ケーキ用
- レーズン1カップ
- 汎用小麦粉2カップ
- 砂糖1 1/2カップ
- 重曹小さじ1 1/2
- ココアパウダー大さじ1
- 小さじ1シナモン
- 小さじ1の塩
- ナツメグ小さじ1
- オールスパイス小さじ1
- 1/2カップ植物油
- 1カップのアップルソース
- 2個の大きな卵(室温で軽く叩きます)
- フロスティング用
- 8オンスのクリームチーズ(室温)
- バニラエッセンス小さじ1
- 菓子の砂糖2 1/2カップ
- 大さじ1杯のフレッシュジュース(またはレモン)
- オプション:ミルクまたはクリーム(必要に応じて)
作成手順
ケーキを作る
材料を集めます。
レーズンに熱湯を注ぎます。 ふっくらするまで約15分間急勾配にしてから、完全に排水します。
オーブンを350 Fに予熱します。
焦げ付き防止ホイルで9 x 13インチのパンを並べます。
大きなボウルに、小麦粉、砂糖、重曹、ココア、シナモン、塩、ナツメグ、オールスパイスを混ぜます。
中央に井戸を作ります。 油、アップルソース、溶き卵を加えてよく混ぜます。
ふっくらしたレーズンを入れます。
フライパンに注ぎ、30〜35分間焼きます。
室温まで冷却します。
フロストを作る
材料を集めます。
小さなボウルで、クリームチーズを滑らかになるまで泡立てます。
バニラエッセンスと菓子の砂糖を追加します。
ライムジュースに混ぜます。 つや消しが濃すぎる場合は、十分な量の牛乳またはクリームを一度に数滴ずつ加えて、つや消しが滑らかで広がりやすくします。
冷却されたケーキの上の滑らかなつや消し。 霜降りを設定するには、ケーキを少なくとも1時間冷蔵します。
レシピタグ:
- ケーキ
- デザート
- アメリカ人
- 誕生日