ギリシャヨーグルトは、この飲料レシピのベースとして機能します。 Cultura DM / Diana Miller / Getty Images
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 収量：2人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 51 | カロリー |
| 2g | 太い |
| 4g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：2人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 51 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪2g | 3％ |
| 飽和脂肪1g | 5％ |
| コレステロール6mg | 2％ |
| ナトリウム172mg | 7％ |
| 総炭水化物4g | 1％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム74mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
「レシピ」にするには単純すぎて、美味しくするにはあまりにも奇妙に聞こえるかもしれません。そして、 アリアニ は確かに後天的な味です。 しかし、このギリシャヨーグルトドリンクは、慣れるとさわやかな非アルコールクーラーです。
あなたを冷やし、ナトリウムレベルを回復することに加えて、 アリアニ はギリシャ語でαριάνιと発音され、 アーリー ・リー・ ヤ ・ニー と発音し、二日酔い殺人者としての評判を得ています。 プレーンヨーグルトの味が特に魅力的でない場合、それはいくつかの興味深いバリエーションに役立ちます。
飲み物はもともとトルコ産ですが、トルコ系のギリシャ人が多いギリシャの地域で広く知られるようになりました。 トルコ人からの直接の遺産であり、そこにある アリアン と呼ばれています。特にギリシャのエヴロスとトラキアの地域で人気があります。
材料
- プレーンギリシャヨーグルト2カップ
- 水2カップ
- 味の塩
作成手順
材料を集めます。
ヨーグルト、水、塩をブレンダーに追加します。
混合物が上部で非常に泡立つまでブレンドします。
氷の上でサーブ。
ヒントとバリエーション
多くの人は塩のないこの飲み物を好みます。 あなたが以前に アリアニを 試したことがないなら、塩なしで始めることを検討してください。 ヨーグルトと水を混ぜてから、味のテストをしてください。 少量の塩を加えてから、もう少し混ぜてもう一度味見します あなたがアピールするのにちょうどよい量の塩味の飲み物ができるまで続けてください。
イラン人がこのレシピを作るとき、彼らは準備の後にガラスに新鮮なミントのタッチを追加します。 彼らは彼らのバージョンを dooghと呼び ます。
アリアニ は時々ケフィアと混同されることがありますが、それは異なります。 ケフィアはヨーグルトではなく、穀物と牛乳で作られています。
果物の追加は伝統的ではありませんが、その場でヒットする可能性があります。 ブレンダーでお好みの果物を少量の水で切り刻み、ふるいまたはストレーナーに流してパルプ状の部分を取り除きます。 混合物に アリアニ を加えてよくかき混ぜます。
レシピタグ：
- モックテール
- ギリシャ語
- 夏
- 飲料
