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Bärenjägerは、ドイツで生産された蜂蜜風味のリキュールです。 それは、ウォッカ、メキシコのユカタン半島からの蜂蜜と他の「秘密の」天然成分のブレンドです。
このリキュールには豊かな歴史があります。 それは、中世ヨーロッパの「ベレンイェーガー」、またはベアハンターの間で、ミードのような「ムーンシャイン」として発展しました。 15世紀までに。 これらの「メシュキン」ビールは多くの人々によって作られました。 Tuecke&Koenig Bear Trap Companyが最初に商業生産されたベーレンファング、ベーレンイェーガーを導入したのはその頃です。 同社はそれ以来存在しており、現在はシュワルツェ&シュリヒテが所有しています。
ベレンイェーガーの事実
- ウォッカベースのハチミツ風味のリキュール、ハチミツと他の天然成分で風味付けされています輸入:Sidney Frank Importing Co、Inc 35%alc / volume(70 proof)
ベレンイェーガーカクテル
料理にベーレンイェーガーを含めることもできます。 蜂蜜やワインと同じように使用するだけです。 液体の厚さと風味を考慮してください。