Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- 合計:58分
- 準備:10分
- クック:48分
- 収量:36人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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166 | カロリー |
9g | 太い |
3g | 炭水化物 |
16g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:36人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 166 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪9g | 12% |
飽和脂肪3g | 14% |
コレステロール74mg | 25% |
ナトリウム225mg | 10% |
総炭水化物3g | 1% |
食物繊維0g | 1% |
タンパク質16g | |
カルシウム47mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
鶏肉とベーコンの一口は、準備された甘酸っぱいソースまたはお好みのディップソースを用意しておいしいです。
材料
- 骨なし鶏の胸肉半分、皮を除去
- 12スライスベーコン、横に3分の1にカット
- 1つの大きい卵
- 牛乳1カップ
- 水1/2カップ
- 小麦粉1カップ
- コーンスターチ大さじ1
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1 1/2
- 1 1/2杯のベーキングパウダー
- クォートオイル1個(揚げ物用、または必要に応じて多かれ少なかれ)
作成手順
鶏肉をそれぞれベーコンに包み、つまようじで固定します。
ボウルに、卵、牛乳、水を混ぜます。 小麦粉、コーンスターチ、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加え、攪拌して滑らかなバッターを作ります。
天ぷら鍋のオイルを370 Fに加熱します。
ベーコンで包んだ鶏肉をバターに浸し、サクサクして黄金色になるまで(約4分)バッチで炒めます。
最初のバッチの一部をチェックして、鶏肉が完全に調理されていることを確認し、必要に応じて時間を調整します。
鶏の刺された部分をペーパータオルに移し、水気を切ります。 必要に応じて、保温用引き出しのクッキーシートまたは200 Fオーブンで保温します。
レシピタグ:
- ベーコン
- 前菜
- アメリカ人
- パーティー