スプルース/ダイアナ・ラトレイ
- 合計:30分
- 準備:10分
- クック:20分
- 収量:12〜18人前
これらの揚げたコーンミールハッシュ子犬は、刻んだネギと少量の唐辛子ソースとニンニクで作られています。
材料
- 自己上昇型の白いコーンミール1カップ
- 1/2カップの自己上昇粉
- 小さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- 卵1個(やや溶けた)
- バターミルク1カップ(多かれ少なかれ)
- 大さじ1〜2杯のネギ(みじん切り)
- オプション: ダッシュトウガラシソース
- オプション: コショウまたはガーリックパウダー
作成手順
材料を集めます。
コーンミールと小麦粉を塩と砂糖と混ぜます。 卵を混ぜ、十分なバターミルクを加えて、スプーンからゆっくりと、しかし簡単に落ちる厚いバッターを作ります。
ネギとその他の必要な材料を追加し、茶さじ1杯を深さ3インチ以上の脂肪(約375 F)に落とします。
黄金色になるまで炒め、ペーパータオルで水気を切る。
準備ができるまで、低い(150 Fから200 F)オーブンで保温します。
楽しい!
レシピタグ:
- じゃがいも
- 静かな子犬
- パン
- 南方の