スプルース
- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- チルタイム：2時間
- 収量：約4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 258 | カロリー |
| 14g | 太い |
| 31g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：約4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 258 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪14g | 18％ |
| 飽和脂肪2g | 11％ |
| コレステロール8mg | 3％ |
| ナトリウム278mg | 12％ |
| 総炭水化物31g | 11％ |
| 食物繊維10g | 37％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム163mg | 13％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このシンプルな自家製ビーガンコールスローレシピは本当に簡単に作れます。 卵や乳製品を含まず、ピクニック、ポットラック、ベジタリアンやビーガンバーベキューに最適です。 秘trickは、通常のマヨネーズや市販のドレッシングの代わりにビーガンマヨネーズを使用することです。 多くの伝統的な料理のように、コールスローを作るのに実際には間違った方法や正しい方法はありません。ビーガンコールスローレシピを試してみてください。 このシンプルなビーガンコールスローレシピは、完全にグルテンフリーです。
材料
- ビーガン卵なし1/3カップのマヨネーズ
- 白酢大さじ3
- オプション：砂糖大さじ1
- 豆乳大さじ2
- ダッシュソルト
- ダッシュペッパー
- キャベツ1頭（薄切り）
- ニンジン3個（すりおろした）
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ビーガンマヨネーズ、酢、砂糖、豆乳、塩、こしょうを一緒になめらかでクリーミーになるまで泡立ててドレッシングを作ります。
スプルース
大きなボウルに、薄切りのキャベツとすりおろしたにんじんを混ぜ合わせ、マヨネーズと酢のドレッシングを加えて、よく混ぜ合わせます。 目標は、キャベツとニンジンのすべてがドレッシングで均一にコーティングされるようにすることです。
スプルース
時間があれば、ビーガンコールスローを冷蔵庫で少なくとも2時間冷まし、時間があればそれで十分です。
スプルース
提供するには、冷蔵庫から取り出して、素早く穏やかにトスし、すべての材料とドレッシングを少し混ぜます。
スプルース
サーブしてお楽しみください！
チップ
- 残っているコールスローサラダを保存するには、密閉容器に移し、すぐに冷蔵庫に入れます。 残ったコールスローは、適切に保管すれば、最大1〜2週間保持できます。 残りのスローを提供する前に、ジュースの一部を排出する必要がありました。 それらのすべてを削除しないでください、しかし、スローがあまりにもジューシーである場合、それは乱雑で食欲をそそりません。コールスローに色と風味を追加する簡単な方法があります。 色のバリエーションを増やすには、紫キャベツまたは赤玉ねぎを試してください。 フレーバーを追加するには、クミンシード、コリアンダーシード、セロリシードなどのスパイス全体を加えます。 スパイスをソースの混合物に混ぜると、コールスローが冷蔵庫で冷えるので、風味が増します。サンドイッチに残りのコールスローを加えます。 レシピは完全菜食主義者ですが、このスローは七面鳥のサンドイッチに追加するのに最適です。 また、野菜のサンドイッチでおいしいです。 すぐに食べて、余分なナプキンで、スローが乱雑になることがあるので。
レシピタグ：
- 大豆
- サラダ
- アメリカ人
- クックアウト
