ダイアナ・ラトレイ
- 合計：30分
- 準備：20分
- クック：10分
- 収量：12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 389 | カロリー |
| 22g | 太い |
| 45g | 炭水化物 |
| 5g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 389 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪22g | 28％ |
| 飽和脂肪13g | 65％ |
| コレステロール61mg | 20％ |
| ナトリウム222mg | 10％ |
| 総炭水化物45g | 16％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質5g | |
| カルシウム137mg | 11％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
形状をより良く維持するため、このデザートピザのトッピングには新鮮なブルーベリーが最適です。 このデザート「ピザ」のレシピでは、ショートブレッドのクッキーのようなクラストに、甘いクリームチーズのフィリングと濃厚な艶のあるブルーベリーをトッピングします。 新鮮なベリーを楽しむのに最高の方法です！
さらに、7月4日をテーマにした素晴らしいデザートのために、新鮮なブルーベリーと一緒にスライスした新鮮なイチゴでこのピザを飾ることができます。
材料
- 1 1/2カップの汎用小麦粉
- 1/3カップの砂糖
- 3/4カップバター（溶かした）
- 1パッケージ/ 8オンスクリームチーズ軟化
- 1缶/ 14オンスの加糖練乳
- 1/3カップレモンジュース（新鮮）
- バニラエッセンス小さじ1
- 砂糖1/2カップ
- コーンスターチ大さじ2
- 水1/2カップ
- ブルーベリー4カップ（新鮮）
- 飾り：ホイップトッピングまたは新鮮なホイップクリーム
作成手順
オーブンを350°Fに加熱します。
ミキシングボウルで小麦粉と菓子の砂糖を混ぜ合わせます。 溶けたバターを加えてよく混ぜます。 生地を12インチまたは14インチのピザ鍋に入れます。 クラストを10分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
電動ミキサーを備えた中くらいのボウルに、クリームチーズを加糖練乳、レモン汁、バニラで打ちます。 冷やしたピザクラストの上に広げます。
大きな鍋で、砂糖とコーンスターチを混ぜます。 水でかき混ぜます。 調理し、絶えずかき混ぜながら、中火で濃くなるまで。 ブルーベリーを加えて完全に冷まします。
冷却されたブルーベリー混合物をクリームチーズの層の上に広げます。 徹底的に冷やす。
サービングのためにくさび形の部分をカットします。 必要に応じて、各ウェッジにホイップクリームまたはホイップトッピングと新鮮なブルーベリーまたはイチゴのスライスをたっぷり加えます。
レシピタグ：
- ブルーベリー
- デザート
- アメリカ人
- 誕生日
