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- 合計:15分
- 準備:5分
- クック:10分
- 収量:8人前
これらの簡単なビーガンクレープを試してみてください。これらのクレープは、伝統的なフランスのクレープよりも脂肪が少なく、コレステロールも含まれていません。 あなたがクレープが好きなら、乳製品を含まないビーガンダイエットを採用するときにそれらを放棄する必要はありません! 新鮮なフルーツ、チョコレートソース、ピーナッツバター、ジャム、粉砂糖など、ビーガンクレープ用のこの基本的で簡単なレシピを素晴らしいビーガンフィリングでドレスアップするか、クリエイティブになりましょう!
完璧なビーガンクレープを作るためのいくつかのヒント:
- 忍耐強く 、頻繁に練習してください ! クレープを作ることは少し芸術的な形式であり、レギュラー(非ビーガン)クレープでさえ少し注意が必要であり、少し練習が必要です。 ノンスティックパンは必須であり、クレープパンはさらに優れており、自家製のクレープをブルームーンごとに1回以上作る場合に役立ちます。何らかの理由で最初のクレープは常に悪いことがわかります。 落胆しないでください。 2番目のものは間違いなく優れています!
材料
- 小麦粉1/2カップ
- 1/2カップ全粒小麦粉
- 1/4カップの大豆粉
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 小さじ1/2
- 豆乳3カップ
作成手順
乾燥した材料を混ぜて、真ん中に井戸を作ります。 豆乳を入れて混ぜます。 バッターは非常に薄いはずです。
焦げ付き防止のクレープパンを加熱し、焦げ付き防止スプレーで軽くコーティングします。
生地の約1/4カップを注ぎ、パンを傾けて、生地が薄いコーティングで底を覆うようにします。 下から焦げ目がつき、フライパンの端から引き離し始めるまで調理します。 慎重に裏返し、反対側を茶色にします。
お気に入りの詰め物を添えて楽しんでください!
レシピタグ:
- 大豆
- 朝ごはん
- アメリカ人
- クリスマス