ペギー・トローブリッジ・フィリッポーネ
- 合計：25分
- 準備：15分
- クック：10分
- 収量：6〜12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 87 | カロリー |
| 7g | 太い |
| 3g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6〜12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 87 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪7g | 9％ |
| 飽和脂肪4g | 21％ |
| コレステロール19mg | 6％ |
| ナトリウム128mg | 6％ |
| 総炭水化物3g | 1％ |
| 食物繊維0g | 1％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム67mg | 5％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ガーリックブレッドは、南フロリダで人気のあるレストランの前菜であるこのビーチパンのレシピで、まったく新しい飛行機になります。 刻んだトマト、ブルーチーズ、チャイブ、モッツァレラチーズをトッピングした伝統的なガーリックブレッドです。 人々はビーチパンから食事を作ることが知られています。 ソースレスのフランスパンのピザによく似ており、非常に中毒性があります。
材料
- 長いパン1本（約3フィート）フランスパン（3個に切り、半分にスライス）
- バター大さじ4（溶かしたもの）
- オニオンパウダー（味に）
- ガーリックパウダー
- 1/2カップのクランブルブルーチーズまたはゴルゴンゾーラチーズ
- フレッシュトマト1カップ（シード、さいの目に切ったもの）
- 新鮮なチャイブ大さじ2（みじん切り、薄切りの青ネギをトップで代用できます）
- モッツァレラチーズ千切り
- 新鮮なパセリ大さじ1（みじん切り）
作成手順
材料を集めます。
オーブンを425 Fに予熱します。テフロン加工のフォイルまたは羊皮紙で天板を裏打ちします。
フランスパンの側面をブラシで溶かしバターで溶かしました。 オニオンパウダーとガーリックパウダーを軽く振りかけます。 ブルーチーズまたはゴルゴンゾーラチーズ、トマト、チャイブまたはネギ、モッツァレラチーズ、パセリをのせます。
パンが外側で固くなり、トップが溶けて金色に変わり始めるまで、約10〜15分焼きます。
前菜としてそのままお召し上がりいただくか、古典的なスパゲッティディナーやリングイネとアサリのソースなどのパスタ料理の伴奏としてお召し上がりください。
楽しい！
ヒント
- イタリアのパンまたは他の無愛想な白パンは、フランスのパンの代わりに使用できます。 量は概算ですので、ガーリックブレッドを作る際に、お好みのパンで使用する方法に従ってください。
レシピタグ：
- モッツァレラ
- 前菜
- アメリカ人
- 秋
