ビッググリーンエッグ
Big Green Eggは数十年にわたり、これらの釜戸スタイルのグリル（木炭またはwoodを燃料とする調理用ストーブ）を製造してきました。 Big Green Egg社は、最も用途の広いバーベキュー製品を利用できることに誇りを持っています。 これらの緑色の卵型のユニットは、グリルとしてだけでなく、オーブンや喫煙者のように調理することもできます。 Big Green Eggには、ミニからXXLまでの7つのサイズがあります。
このモンスター、XXLは最大のグリルであり、特別注文品です。 裏庭での料理よりもケータリングに適しているだけの贅沢品です。 確かにWeberのRanch Kettleほど大きくはありませんが、これはまだ非常に大きな炭焼きグリルであり、約400ポンドでは、このサイズのグリルの購入と持ち帰りにいくつかの物流上の問題があります。 しかし、正直に言ってみましょう。このサイズ、重量、価格では、この究極のカマドグリルの大きな市場はありません。 そのため、Big Green Eggは限られた数しか生産していません。
説明と仕様
ビッググリーンエッグは裏庭の料理人の伝説です。 600度以上の温度に達するか、200度まで低く保つことができるこのユニットは、焼けたステーキやたばこを吸うのに最適です。 XXLユニットは卵の中で最大で、直径29インチの調理面（672平方インチの主要調理スペース）は、数十羽の鶏肉を調理するのに十分な大きさで、大きなパーティーやケータリングにも最適です。 唯一の問題は、あまりモバイルではないということです。
Big Green Egg XXLの仕様を詳しく見てみましょう。
- 直径29インチの調理面（672平方インチ）上部ベントキャップは鋳鉄製。 底部の通気口はステンレス鋼重いセラミックシェルガラス張りの内部は掃除が簡単スプリング付きの蓋は重量を相殺しますセラミック; メキシコ製
長所
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このモデルには、優れた温度制御、広い調理範囲、耐久性のある構造など、期待されるすべてのものがあります。
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セラミック製のシェルは調理でも熱を保持し、通気性に優れているため、優れた熱制御が可能です。
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巨大な調理エリアがあり、喫煙者として最適です。 もちろん、そのサイズのため、多くの燃料を必要としますが、他の同等のサイズの製品よりも少ない炭で燃焼し、シャットダウンして残りの炭を消し去ることができます。
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Big Green Eggとそのディーラーは、サービスとサポートで有名であるため、この投資を本当に信頼することができます。
短所
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巨大なサイズのため、このグリルは非常に大きなクックアウトにのみ有効です。 効率的なグリルかもしれませんが、温度を上げるには多くの燃料と時間がかかります。
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ご想像のとおり、Big Green Egg XXLは非常に高価です。 （最新情報については、現在のBig Green Eggの価格を確認してください。）
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このグリルは、正規販売店でのみ入手可能です。BigGreen Eggの販売店ロケーターで確認してください。
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Big Green Egg XXLは、配達のために特別な手配をして事前に注文する必要があります。
