グローキュイジーヌ/ゲッティイメージズ
- 合計：47分
- 準備：15分
- クック：32分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 740 | カロリー |
| 35g | 太い |
| 69g | 炭水化物 |
| 36g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 740 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪35g | 45％ |
| 飽和脂肪14g | 68％ |
| コレステロール74mg | 25％ |
| ナトリウム1056mg | 46％ |
| 総炭水化物69g | 25％ |
| 食物繊維5g | 18％ |
| タンパク質36g | |
| カルシウム249mg | 19％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
茶色のイタリアのソーセージとトマトは、この蝶ネクタイパスタ（ファルファッレ）のおいしい自家製ソースを作ります。
このパスタの食事は、無愛想なフランスパンまたはガーリックブレッドとグリーンサラダを添えてください。
材料
- 1ポンドの甘いイタリアンソーセージ
- タマネギ1カップ（みじん切り）
- 大さじ1にんにく（みじん切り）
- 1（15オンス）缶トマト（サイコロ）
- 乾燥葉オレガノ小さじ1（砕いた）
- 小さじ1杯の乾燥葉バジル（砕いた）
- 小さじ1の塩
- 黒胡pepper小さじ1/8
- 8オンスの蝶ネクタイ型パスタ、またはファルファッレ
- おろしパルメザンチーズ1/2カップ
作成手順
材料を集めます。
ケーシングからイタリアのソーセージを取り除きます。 大きな重いフライパンで茶色にし、イタリアのソーセージをヘラで砕く。 茶色のイタリアンソーセージをペーパータオルに移して水気を切る。
フライパンから滴るソーセージの大さじ1杯を除いてすべてを排出します。 玉ねぎとソテーを加え、柔らかくなるまでかき混ぜます。 にんにくのみじん切りを加えてソテーする。
トマトを排出し、液体を確保します。 液体を脇に置きます。
水切りしたトマトをタマネギとニンニクでフライパンに加え、約4分間調理します。
予約したトマト液をフライパンに加え、オレガノ、バジル、塩、コショウでイタリアンソーセージをフライパンに戻します。 時々かき混ぜながら、約20分間煮ます。
その間、パッケージの指示に従って塩水を沸騰させてパスタを調理します。 水切りし、盛り合わせに乗せる。
パスタにスプーンソースをかけ、パルメザンチーズを振りかける。
軽く投げてサーブ。
楽しい！
レシピタグ：
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