スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
- 合計:15分
- 準備:5分
- クック:10分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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321 | カロリー |
14g | 太い |
17g | 炭水化物 |
30g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 321 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪14g | 18% |
飽和脂肪4g | 20% |
コレステロール111mg | 37% |
ナトリウム2000mg | 87% |
総炭水化物17g | 6% |
食物繊維1g | 4% |
プロテイン30g | |
カルシウム40mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このハムステーキは、忙しい1日の夕食をすばやく簡単に作ったり、小さな家族の簡単な休日の夕食に役立ちます。 ベイクドポテトまたはマッシュポテトまたはサツマイモでスライスしたハムを、サヤインゲン、エンドウ豆、またはサラダとともに提供します。
材料
- 1 1/2ポンドハムステーキ(センターカット、調理済み)
- マスタード小さじ2
- ディジョンマスタード小さじ1
- ブラウンシュガー1/4カップ(パック)
- サイダービネガー大さじ2
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
ブロイラーを予熱します。 浅い縁のあるベーキングパンにホイルを敷き、ラックをパンに置きます。 または、ブロイラーの鍋にホイルを並べます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
ハムステーキをベーキングパンのラックまたはブロイラーパンのラックに置きます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
ボウルに、挽いたマスタードとディジョンマスタードをブラウンシュガーとビネガーと合わせ、滑らかになるまでかき混ぜます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
グレーズ混合物をハムステーキに塗ります。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
薬が泡立って軽く茶色になるまで、熱源から約3〜4インチのハムを焼きます-約4分。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
ハムをひっくり返して、マスタード混合物をさらに加えます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
焼き色になるまで、さらに3〜5分間焼きます。
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
サーブしてお楽しみください!
スプルース・イーツ/カタリーナ・ズニック
ヒント
- このハムステーキに、マッシュポテトまたはサツマイモと家族のお気に入りの蒸し野菜または野菜のキャセロールを添えます。 このスカラップ野菜のキャセロールは良い選択です、またはこの簡単な焼きトウモロコシとチーズ焼きでハムを提供します。
レシピバリエーション
- 黒砂糖の代わりに、グレーズ混合物に蜂蜜の一部またはすべてを使用します。
レシピタグ:
- ハム
- 前菜
- アメリカ人
- イースター