バックのフィズカクテルレシピ

ポーラ・ベイリー/ゲッティイメージズ

合計：3分
準備：3分
クック：0分
収量：1カクテル（1人前）

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バックのフィズは、オレンジジュースとシャンパンで作られたシンプルな飲み物です。人気のミモザとほぼ同じです。あなたがそのカクテルでトリプル秒をスキップしているなら、あなたはずっとドルのフィズを作っています！

オレンジリキュールの不足を超えて、ジュースとワインの比率はドルのフィズで逆転します。このレシピには、ミモザで見つかったオレンジジュースの2倍が含まれているため、OJドリンクよりもスパークリングです（アルコールはボーナスです）。それでも、それが素晴らしいブランチカクテルになっている理由です。シンプルで簡単に混ぜることができ、朝ごはんと一緒に召し上がろうとするほぼすべての料理に最適です。

材料

3 1/2オンスのオレンジジュース
2オンスのシャンパン
ガーニッシュ：オレンジツイスト

作成手順

材料を集めます。

シャンパンフルートで、最初にオレンジジュースを注いでスパークリングワインをトッピングして、材料を作ります。

オレンジのひねりを加えて飾ります。

サーブしてお楽しみください！

チップ

レシピでは、この飲み物を他の方法でかき混ぜたり、振ったり、混ぜたりするように求められていないことがわかります。シャンパンの泡があなたのためにすべてのミキシングを行うからです。誰でも混ぜることのできる完璧なカクテルです。絞りたてのオレンジジュースを使って、最高のバックフィズに挑戦しましょう。少なくとも濃縮物から作られたジュースを避けるようにしてください。このカクテルは、オレンジジュースに大きく依存しているため、原料の品質が高いほど、ドリンクの品質が向上します。シャンパンカクテルと同様に、フランスシャンパンをスキップして、好きなスパークリングワインを使用できます。イタリアまたはスペインのカバのプロセッコを試して、世界中で生産されている他の多くのスパークリングワインを探検してください。シャンパンフルートは、しばしば7〜11オンスの液体を保持します。 5 1/2オンスバックのフィズレシピはガラスを満たさないので大丈夫です。余分なスペースがあるので、ワインを注いでいるときに泡や泡を入れるスペースができます。さらに、あふれんばかりに満たされていないグラスはこぼれる可能性が低くなります。パーティーのためにこの飲み物を提供する場合は、数人のゲストとの親密な関係であっても、事前に準備することができます。好きなときに各フルートにオレンジジュースを注ぎますが、準備ができるまでワインを持ちます。それはあなたのゲストが飲み物のキラキラを楽しむことを保証します。

バリエーション

このレシピは、あらゆる種類のフルーティーなスパークリングワインカクテルに最適です。必要なのは少量のジュースだけであることを証明しています。オレンジの代わりに、リンゴ、クランベリー、またはフルーツジュースの組み合わせを試してください。また、桃と一緒に行けば、有名なベリーニが手に入ります。オレンジジュースの後、シャンパンの前に少しグレナディンを加えて、バックのフィズを見事なテキーラサンライズカクテルにします。見事なカクテルであり、ワインの泡が赤い色の一部を上に浮かぶと拾い上げます。これをブランチにふさわしいモックテールに簡単に変えることができます。単にワインを抜いて、代わりにノンアルコールのスパークリングサイダーまたはグレープジュースを注ぎます。