ケイジャンバーガー。 キャロリン・テイラー写真/ストックバイト/ゲッティイメージズ
- 合計:20分
- 準備:10分
- クック:10分
- 収量:1/4ポンドのハンバーガー4個(4人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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578 | カロリー |
35g | 太い |
14g | 炭水化物 |
49g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4 1/4ポンドのハンバーガー(4人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 578 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪35g | 45% |
飽和脂肪17g | 86% |
コレステロール213mg | 71% |
ナトリウム2527mg | 110% |
総炭水化物14g | 5% |
食物繊維1g | 3% |
タンパク質49g | |
カルシウム486mg | 37% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このハンバーガーのレシピはおいしい味でいっぱいです。 パテにはケイジャンフレアが付いているだけでなく、マイルドなスパイスバーベキューソースも付いています。
材料
- 1ポンドのひき肉
- 1/4カップのバーベキューソース
- 卵1個(軽くたたいて)
- ねぎ3個(細かく刻んだもの)
- ドライパン粉大さじ3
- 大さじ1ケイジャン調味料
- 大さじ1
- 小さじ1ケイジャン調味料
- 4スライスチェダーチーズ
作成手順
強火用の予熱グリル。 牛ひき肉、卵、パン粉、ねぎ、マスタード、大さじ1杯のケイジャン調味料を大きなボウルに混ぜます。
混合物を4つのパテに形成します。
小さなボウルに、小さじ1杯のケイジャン調味料をバーベキューソースに混ぜます。
軽く油でグリルし、パテを片側5分間、または希望の焼き加減で調理します。 調理が終わったら、チーズをパテの上にのせ、味付けしたバーベキューソースをトッピングしたハンバーガーの上に添えます。
レシピタグ:
- チェダー
- 前菜
- ケイジャン
- クックアウト