マイケルブラウナー/ゲッティイメージズ
- 合計：26分
- 準備：10分
- クック：16分
- 収量：4つの小さな全体マス（4回分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 69 | カロリー |
| 4g | 太い |
| 2g | 炭水化物 |
| 7g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4つの小さい全体のマス（4サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 69 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪4g | 5％ |
| 飽和脂肪1g | 5％ |
| コレステロール20mg | 7％ |
| ナトリウム78mg | 3％ |
| 総炭水化物2g | 1％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質7g | |
| カルシウム41mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
獲れたてであろうと店で買ったものであろうと、これはマスの素晴らしいレシピです。 魚をベーコンで包むと風味が増すだけでなく、魚がしっとりして柔らかくなるのを助けます。
材料
- 4匹の小さな全体マス（クリーニング済み）
- ベーコン4枚
- 新鮮なタイムの小枝4
- レモン1個
- 海塩小さじ1/2
作成手順
材料を集めます。
オイルと予熱グリル。
マスを洗い流し、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
塩、こしょう、各魚の内部にタイムの小枝を入れる。
各マスを一片のベーコンで包み、爪tooth枝で固定します。
マスをグリルまたは油を塗ったグリルバスケットに入れます。
マスの大きさに応じて、片側6〜8分焼きます。
肉が中央で不透明になり、簡単にフレークになると、魚ができあがります。
ベーコンを捨て、各魚の上に少し新鮮なレモン汁を絞り、タルタルソースを添えます。
レシピタグ：
- マス
- 前菜
- アメリカ人
- クックアウト
