フィリップウィルキンス/ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：10分
- クック：10分
- 収量：4 1/2カップ（72食分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 11 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 1g | 炭水化物 |
| 0g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4 1/2カップ（72サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 11 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 1％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム168mg | 7％ |
| 総炭水化物1g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質0g | |
| カルシウム2mg | 0％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、伝統的なカリブ風味またはジャーク風味を含む、古典的なピーナッツサテディッピングソースのおいしいバリエーションです。 エビのグリル、鶏肉、豚肉の串焼きに最適です。
材料
- 醤油3/4カップ
- 1/4カップケチャップ
- 1/4カップの滑らかなピーナッツバター
- 1ライムのジュース
- ダークラム大さじ2
- ブラウンシュガー大さじ2
- 黒胡pepper小さじ2
- 小さじ1砕いた赤唐辛子
- ニンニク小さじ1/2
- 小さじ1/2しょうが
作成手順
材料を集めます。
大きな鍋にライムジュースと醤油を混ぜます。 煮るまで加熱し、砂糖を加える。 砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 ピーナッツバター、ケチャップ、ラム酒を加え、攪拌を続けます。 残りの材料を加えてよく混ぜます。
火から下ろして室温まで冷まします。 焼き肉、特にエビ、鶏肉、豚肉を添えてください。 密閉容器で最大2日間冷蔵します。
レシピタグ：
- トマト
- 晩ごはん
- カリブ海
- クックアウト
