サブリナ・S・バクシュ/ BBQ Inc.について
- 合計：21分
- 準備：20分
- クック：1分
- 収量：6〜8人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 488 | カロリー |
| 8g | 太い |
| 86g | 炭水化物 |
| 20g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6から8人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 488 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪8g | 11％ |
| 飽和脂肪2g | 8％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム561mg | 24％ |
| 総炭水化物86g | 31％ |
| 食物繊維18g | 64％ |
| タンパク質20g | |
| カルシウム159mg | 12％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのカロライナスタイルのバーベキュー豆は、サイダービネガーとケチャップを組み合わせて、南部のバーベキュー風味を与えます。 このレシピでは、豚肉と豆の缶詰をベースにしていますが、追加のリマ豆とインゲン豆をスモークした豚肉と一緒に使用して、おいしい風味を加えることができます。
材料
- 1 15オンス/ 450 mLの豚肉と豆（水切りおよびすすぎ）
- 1 15オンス/ 450 mLの赤インゲン豆（水切りおよびすすぎ）
- 1 15オンス/ 450 mLのリマ豆（水切りおよびすすぎ）
- 3/4カップ/ 180 mLケチャップ
- 中玉ねぎ1個（細かく刻んだもの）
- 1/2カップ/ 120 mLバターまたはマーガリン
- 1/2カップ/ 120 mL砂糖
- 1/4カップ/ 60 mLサイダービネガー
- にんにく1片（みじん切り）
- 大さじ1/15 mLマスタード
- 小さじ1杯/ 5 mLウスターソース
- 味の塩
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 Fに予熱します。
タマネギとニンニクをバターでソテーします。 ケチャップ、砂糖、サイダービネガー、マスタード、ウスターソースを加えます。 よく混ざるまでかき混ぜます。
大きなキャセロール皿に注ぎ、他の材料を加えて混ぜ合わせます。 ホットオーブンに入れて1時間焼きます。 すぐに出してください。
楽しい！
レシピタグ：
- 豆
- 副菜
- 南方の
- クックアウト
