トムグリル/ザイメージバンク/ゲッティイメージズ
- 合計：3分
- 準備：3分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
甘くて繊細な桜ティニーは、酒に由来するコスモポリタンです。 春と夏のパーティーに最適なカクテルは、軽いクランベリー風味を提供し、ブランチ、シャワー、カジュアルでありながらエレガントなイベントに最適です。
ミクソロジストのアレン・カッツは月桂冠酒用にこのカクテルを作成し、コスモのウォッカを日本酒に置き換えました。 そのカクテルからのトリプルセック、クランベリージュース、ライムジュースは残っているので、馴染みがあり、わずかに異なります。
また、これは素晴らしいディナーカクテルであることがわかります。 サクサクで、やさしくフルーティーで、爽やかで、さまざまな食べ物とよく合います。 もちろん、日本料理がメニューにある場合は、完璧な選択です。
材料
- 1 1/2オンスの日本酒（月桂冠）
- 1/2オンスのオレンジリキュール（コアントロー）
- 1/2オンスのクランベリージュース
- スプラッシュライムジュース（新鮮）
- オレンジ色のビター2ダッシュ
作成手順
材料を集めます。
氷を入れたカクテルシェーカーに、酒、オレンジリキュール、クランベリージュース、ライムジュースを注ぎます。
よくまぜろ。
冷やしたカクテルグラスにこします。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- すべての酒は同じように作られているわけではありません。 さまざまなグレードとスタイルの日本酒を探索することができ、その選択はウォッカを選ぶのと同じくらい複雑です。 月桂冠のようなブランドでもさまざまな表現を提供しているので、このカクテルをいくつかの異なる酒で試して、最も楽しめるものを見つけてください。 。 グランドマルニエのようなブランデーベースのオプションは、この特定の飲み物には重すぎる可能性があるため、避けた方がよいかもしれません。長く冷たく保つため、強くお勧めします。 素早く冷やすには、飲み物を振っている間にグラスに氷をいくつか入れて、緊張させる前にそれらを捨てます。
レシピバリエーション
- コスモと同様に、クランベリージュースを好みに合わせて調整します。 推奨される注ぐと、わずかに乾燥したカクテルが作成されますが、少し余分なジュース（最大1オンス）を加えると、より甘いドリンクが生成されます。また、白いクランベリージュースを注ぐこともできます。 甘さが少なく、標準的な赤品種ほど濃厚ではない傾向があります。ライムジュースを追加することも悪い考えではありません。 コスモは1/2オンスを使用します。これは通常、ライムの半分から得ることができ、余分な柑橘類は飲み物の風味を良くします。
桜のティニはどれくらい強いですか？
酒は一般的にウォッカよりも少し軽いので、このカクテルの力を弱めるのに役立ちますが、それは重要ではありません。 一般に、桜の花のティニは最大19パーセントのABV（36証拠）まで揺れますが、これは元のコスモの数ポイント下です。
レシピタグ：
- チェリー
- アメリカ人
- パーティー
- 飲料
