ダイアナ・ラトレイ
- 合計:65分
- 準備:20分
- クック:45分
- 収量:1キャセロール(6人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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747 | カロリー |
35g | 太い |
61g | 炭水化物 |
44g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1キャセロール(6人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 747 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪35g | 45% |
飽和脂肪16g | 80% |
コレステロール127mg | 42% |
ナトリウム1338mg | 58% |
総炭水化物61g | 22% |
食物繊維5g | 17% |
タンパク質44g | |
カルシウム516mg | 40% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ベーコンはこの鶏肉のキャセロールに素敵なスモーキーな風味を与え、アメリカンチーズとチェダーチーズの組み合わせにより、さらにクリーミーになります。
このキャセロールでミニペンネを使用しました(写真)。 肘やシェルも使用できます。 そして、ベーコンを省略するか、さいの目に切ったハム約1カップに置き換えてください。
材料
- 8オンスのミニペンネパスタまたは肘マカロニ
- 6〜8スライスベーコン
- バター大さじ2
- 1ポンドの鶏の胸肉または鶏のテンダー(1インチピースにカット)
- ねぎ4個(スライス)
- 多目的小麦粉大さじ2
- 1 1/2カップのミルク
- 1/2カップのチキンブロス以上のミルク
- 小さじ1塩(または味)
- 黒胡pepper小さじ1/4
- 乾燥葉タイム小さじ1/2
- 8オンスのチェダーチーズ(細切り)
- 4オンスのアメリカンチーズ(細断またはみじん切り)
- 冷凍エンドウ豆1カップ(解凍)
- パン粉1カップ
- バター大さじ1
作成手順
パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でパスタを調理します。
2 1/2〜3クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。 オーブンを350 Fまで加熱します。
大きなフライパンまたは鍋で、ベーコンをサクサクになるまで煮る。 ベーコンをペーパータオルに移します。 崩れる。
フライパンのグリスを流し去り、小さじ1つか2つを残します。 大さじ2杯のバターをフライパンに加え、鶏肉を弱火で調理します。 ねぎを加えて、1分ほど煮ます。
小麦粉を加え、脂肪に溶けるまでかき混ぜます。 ミルクを徐々にかき混ぜ、少し濃くなるまで調理し、かき混ぜます。 塩、コショウ、タイムを混ぜます。 砕いたベーコンとともに、チーズと解凍したエンドウ豆を加えます。
準備されたグラタン皿にスプーン。
パン粉と大さじ1杯の溶かしバターを混ぜます。 キャセロールの上に振りかけます。 トッピングが茶色になり、キャセロールが泡立つまで、25〜30分間焼きます。
レシピタグ:
- アメリカンチーズ
- チキンベーコンキャセロール
- 晩ごはん
- 南方の