ジェイソンルーカス/カフェビストロランチ/ゲッティイメージズ
- 合計：40分
- 準備：15分
- クック：25分
- 収量：1ポンド（4人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 649 | カロリー |
| 26g | 太い |
| 64g | 炭水化物 |
| 38g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ポンド（4人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 649 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪26g | 34％ |
| 飽和脂肪6g | 31％ |
| コレステロール95mg | 32％ |
| ナトリウム456mg | 20％ |
| 総炭水化物64g | 23％ |
| 食物繊維5g | 17％ |
| タンパク質38g | |
| カルシウム140mg | 11％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このシンプルなレシピは、鶏の胸肉の細片で作られ、ソテーし、ネギ、ニンニク、温かいグリッツを添えて提供しています。 この簡単な食事にスライスした新鮮なトマトまたはサラダを追加します。
材料
- 鶏胸肉1ポンド（骨なし、皮なし）
- 多目的小麦粉大さじ3
- 塩小さじ1/4
- 黒胡pepper小さじ1/8
- オリーブオイル大さじ2
- ねぎ1束（スライス、6〜8個のねぎのトップ）
- 大さじ1にんにく（つぶしてみじん切り）
- グリッツ4カップ（ホットクック）
作成手順
鶏肉を2インチストリップに切ります。 小麦粉を塩と胡pepperで混ぜ、鶏肉を小麦粉混合物で軽くほぐします。
大きなフライパンでオリーブオイルを中強火で加熱します。 鶏肉と茶色を四方に軽く加え、約7〜8分。 鶏肉を取り除き、脇に置きます。
ねぎをフライパンに加えます。 かき混ぜながら1分間加熱します。 鶏肉をフライパンに戻し、ニンニクを加えます。 加熱するまで、かき混ぜながら調理します。
グリッツを皿に盛り付けてください。 グリッツの上に鶏肉の混合物をスプーンでかけ、緑の野菜またはサラダと一緒に温かく添えます。
レシピタグ：
- グリッツ
- 前菜
- 南方の
- 家族との夕食
