アニタ・シェクター
- 合計：7分
- 準備：7分
- クック：0分
- 収量：1カクテル（1人前）
2月は、バレンタインデーを含むこととは別に、National Chocolate Lovers Monthでもあることをご存知ですか？ 個人的に、私たちは毎月チョコレート愛好家を祝いますので、違いに気付くわけではありません。 しかし、これらはまだ祝うべき2つの非常に良い理由であり、お祝いにはカクテルが必要です。 はい、もちろん、それはチョコレートカクテルです。
アーモンドは中東原産であり、料理の定番の主要成分です。 甘いものと風味のある料理の両方でよく使用します。 そして、彼らはチョコレートととてもよく合うので、なぜカクテルにもいかがですか？ レシピカクテルのテストは必ずしも難しい作業ではありませんが、どのフレーバーが一緒に機能すると思うかを計画しようとしています。 残りは通常、バランスを取るためにプロポーションを計算するだけです。 3層のチョコレートと2層のアーモンド風味の飲み物に、滑らかさを保つための少しの乳製品と、甘みを取り戻して少しキックを与えるための少量のウォッカを与えました。 カクテルにはキックが必要ですよね？
一般的なミキサーであるcreme de cacaoを使用してから、チョコレートアイスクリームに豊かさを加えました。 ガラスには溶けたチョコレートの縁が付いており、砂糖のレベルを下げるために半甘いものを使いました。 私たちはアーモンドリキュールが大好きですが、ミキサーではなく食後の飲み物やナイトキャップとして主に使用しています。 しかし、それはチョコレートカクテルへの素晴らしい追加です。 良い塩味のローストアーモンドは切り刻まれてリムに追加され、各一口が少し甘い、少し塩、チョコレートとアーモンドの風味が豊富になり、素敵なキックが得られます。 間違いなく、今月の愛、チョコレート、その他を祝うのにぴったりのカクテルです。 乾杯！
材料
- 1オンス。 ウォッカ
- 1オンス。 クレーム・ド・カカオ
- 1オンス。 アーモンドリキュール
- 1オンス。 チョコレートアイスクリーム
- 1オンス。 ミルクかクリーム
- セミスイートチョコレートチップス大さじ1
- アーモンドのみじん切り大さじ2
作成手順
材料を集めます。
電子レンジで大さじ1のチョコレートチップを約30秒間溶かし、かき混ぜます。
まだ溶けていない場合は、さらに数秒間マイクロ波をかけます。
溶けたチョコレートにカクテルグラスの縁をかけます。 刻んだアーモンドを浅いボウルに入れて、チョコレートの入ったガラスの縁をそこに通します。
グラスを上下逆にして、冷凍庫または冷蔵庫に約5分間置いてセットします。
ウォッカ、クリームデカカオ、アーモンドリキュール、チョコレートアイスクリーム、ミルクをカクテルシェーカーに加えます。 氷を満たし、よく振ってアイスクリームを溶かします。
ストレーナーを通して準備したガラスに注ぎます。
楽しい！
レシピタグ：
- ウォッカカクテル
- デザート
- アメリカ人
- バレンタイン・デー
