ペギー・トローブリッジ・フィリッポーネ
- 合計:30分
- 準備:15分
- クック:15分
- 収量:1ポンドのグラハム樹皮(5人分)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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851 | カロリー |
71g | 太い |
51g | 炭水化物 |
8g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1 lb.グラハム樹皮(5人分) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 851 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪71g | 91% |
飽和脂肪33g | 164% |
コレステロール99mg | 33% |
ナトリウム93mg | 4% |
総炭水化物51g | 19% |
食物繊維5g | 19% |
タンパク質8g | |
カルシウム62mg | 5% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのおいしいタフィー菓子は、チョコレートとマカデミアナッツをトッピングしたプレーングラハムクラッカーから始まります。 好みの種類のナッツと交換できます。
彼らは、あらゆる機会にキッチンから素晴らしく速くて簡単な贈り物をします。 このレシピは、約1ポンドのキャンディー樹皮片を作ります。 美しさは、休日のお祝いに持って行ったり、適切に装飾され包装された箱に贈り物として与えるために、最後の最後でこれらを素早く作ることができるということです。 これらの喜びを作るために半時間を取っておきます。
材料
- 1/2箱グラハムクラッカー(パン粉ではなく、プレーン)
- 8オンス(2スティック)バター
- 黒砂糖1/4カップ
- 白砂糖1/4カップ(粒状)
- セミスイートチョコレートチップ2カップ
- マカダミアナッツ1カップ(みじん切りまたは代替のピーカン、クルミ、ピーナッツ、またはお好みのナッツ)
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350 Fに予熱します。15x10インチのゼリーロールパンに焦げ付き防止ホイルを敷きます。
グラハムクラッカー全体をパンの底に合わせて1層に配置し、最後のいくつかを分割してスペースに合わせます。
中火でバターを中鍋で溶かす。
ブラウンシュガーと白砂糖を加えます。 混ぜ合わせます。
混合物を沸騰させます。 熱を弱め、混合物を4分間穏やかに泡立てます。 熱からそれを削除します。
グラハムクラッカー層の上に砂糖とバターの混合物を注意深く均一に注ぎます。 クラッカー層を覆うように広げます。 10分間焼く。
完了したら、オーブンからフライパンを取り出し、泡立ちが収まるまで置きます。
2カップのセミスイートチョコレートチップを均等に振りかけます。 チョコレートが溶けるまで約2分待ってから、スパチュラを使用して、チョコレートチップをトフィーグラハムクラッカーの上の平らな層に静かに広げます。
刻んだマカダミアナッツを振りかけ、チョコレートにそっと押し込みます。
室温に冷却してから、2時間冷蔵します。
冷えた樹皮からホイルをはがします。 樹皮を2インチの不規則な破片に割る。
残り物を冷やします。
サーブしてお楽しみください!
レシピバリエーション
- グラハムクラッカーとバタークラッカーの組み合わせを使用し、セミスイートチョコレートとマカデミアナッツをダークチョコレートと蜂蜜でローストしたピーナッツに置き換えて、さらにデカダンを作ります。
レシピタグ:
- チョコレート
- デザート
- アメリカ人
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