シンコエラドゥーラカクテルレシピ

S&Cデザインスタジオ

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Cinco Herraduraカクテルは、お祝いのCinco de Mayoドリンクをお探しの場合に最適です。メキシコの精神であるテキーラを使って、爽快なフルーツジュースに対抗するだけでなく、メキシコの旗の色を引き立てる派手な砂糖コーティングの縁も含まれています。

カクテル自体は、パイナップルと白いクランベリージュースのテキーラを背景にした楽しいミックスです。テキーラ・エラドゥーラはこのレシピを作成したので、当然ブランドのシルバーテキーラを推奨しています。このドリンクとテキーラのカクテルをうまく提供する素晴らしいプレミアムの選択肢です。

最初は、3つの異なる色の砂糖でガラスの別々の部分を縁取るのが難しい場合があります。それを試してみて、効果が壮観になる可能性があるため、砂糖の均一なコートを得る練習をするのに時間がかかります。

材料

材料を集めます。

3色の砂糖の縁を小さなタンブラーまたはマルガリータグラスに追加します。まず、縁の3分の1を石灰のくさびで濡らしてから、緑の砂糖で丸めます。グラスの3分の1をライムで濡らし、白砂糖で転がします。リムの最後の3分の1を繰り返し、今度は赤砂糖でローリングします。

氷が入ったミキシンググラスまたはカクテルシェーカーに、テキーラ、フルーツジュース、ソーダを注ぎます。

よくかき混ぜてから、ライムのくさびからジュースを絞り、再びかき混ぜます。

飲み物を縁のあるグラスに入れます。

サーブしてお楽しみください！

このカクテルを氷の上で提供する場合は、グラスに新鮮な氷を使用するのが最善です。飲み物を混ぜるのに使用される氷は、攪拌により分解され、飲み物をより速く希釈します。このカクテルには、より人気のある赤いクランベリージュースよりもやや甘さが少ないため、白いクランベリージュースが好まれます。色付きの砂糖は、ケーキデコレーションストアや食料品店のベーキングセクションで入手できますが、独自の緑と赤の砂糖を作りたい場合は、事前に計画する必要がありますが、簡単です。砂糖の1/8カップに4〜5滴の着色料を加えるだけです。砂糖が一定の色になるまでフォークで混ぜます。砂糖をワックス紙の上に平らな山に一晩置いて乾燥させ、ガラスを縁取る前に細かく砕いて細かくします。