フランスのスフレレシピ集

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Anonim

これらのスフレのレシピはすべて、風味が非常に多様であり、すべてに共通点が1つあります。それは、温かく風通しの良い食感です。 これらのスフレのうちのスプーン1杯を漂わせる香りのよい蒸気は、テーブルの全員を魅了することでしょう。

スフレを作るのがいかに難しいかについて多くのことが言われていますが、彼らはおそらくキッチンの恐怖です。 そうではありませんが、プロセスを簡単にするための簡単なヒントとヒントがいくつかあるだけで、恐れることはありません。 成功への最善のルートは、レシピを読んでからもう一度読むことです。 始める前に、そして作りに忙しいときに、すべての材料を集めて、気を取られず、ドアに答えないでください。すべてがうまくいくはずです。

  • 個々のチョコレートスフレ

    ダイアナ・ミラー/ゲッティイメージズ

    試してみるのが良い最初のレシピは、シンプルなチョコレートスフレです。 それは魔法のような、風通しの良い、豊かで、複雑な菓子で、どんな食事にもぴったりです。 オーブンから出したばかりの新鮮な料理を提供し、小さなお子様を喜ばせ、ディナーのお客様を感動させます。

  • ホワイトチョコレートスフレ

    ジョナサンビエラスキー/ライトイメージング/ゲッティイメージズ

    滑らかで風通しの良い、このホワイトチョコレートスフレレシピは印象的な特別な機会のデザートになります。 赤い果実と柑橘類は、どちらも新鮮なフルーツガーニッシュまたはソースの形でホワイトチョコレートと調和します。 冬休みに提供する場合は、スフレの雪山の効果を、菓子の砂糖をたっぷりかけて強化してください。

  • バニラスフレ

    アナベル・ブレイキー/ゲッティイメージズ

    雲のように軽く、甘くて純粋なバニラエッセンスがいっぱいのこのバニラスフレレシピは、あらゆるメニューに対応するものです。 それは非常に多くのメニューと味に巧妙に合い、毎日の豪華なデザートと考えることができます。 砂糖菓子の上から少し砂糖を振りかけ、数個のふっくらした果実を添えて、視覚的に壮観で驚くほどシンプルな御treat走をお楽しみください。

  • レモンまたはオレンジのスフレ

    アラン・リチャードソン/ StockFood Creative / Getty Images

    おそらく、すべてのデザートスフレの中で最もよく知られているのは、オレンジ、レモン、またはライムの形の柑橘類のスフレでなければなりません。 このレシピは、柑橘類の量を好みに合わせて変更するだけで、3つすべてに有効です。 このスフレは、柑橘類があなたが感じるかもしれない重さを切り裂くので、豊富なディナーに非常によく合います。