タルカリオン/ゲッティイメージズ
「古典的な」キッチンデザインはいわゆるキッチントライアングルであるとよく言われ、コックが冷蔵庫、ストーブ、シンクの間を3点の交差しない方法で移動できるようにします。
しかし、三角形よりもさらに基本的なキッチンデザインレイアウトは、1層キッチンデザインです。
それは何ですか
ワンウォールキッチンデザインでは、キッチンのすべての主要な作業ゾーンが1つの壁に沿って配置されます。
主な作業ゾーンには、冷蔵庫、流し台、ストーブ/オーブンがあります。 マイナーワークゾーンには、電子レンジ、ゴミ圧縮機、食器水などがあります。
通常、カウンターの長さは8フィート以上です（これより短いと、すべてのアプライアンスに収まらない場合があります）。 作業ゾーンの順序はほとんど何でも構いません：流し台、ストーブ、冷蔵庫、またはストーブ、流し台、冷蔵庫。 配置が非常に小さいため、順序は関係ありません。
長所
多数の1層キッチンデザインの制限に入る前に、最初にいくつかの長所を詳しく説明する必要があります。
- 安価 ： カウンターのスペースが限られているため、カウンターはキッチンの予算をかなり使い果たす傾向があるため、コストが安くなります。 より簡単な日曜大工オプション ：カウンターに参加したり、他のトリッキーなことをしたりする必要がないため、DIYのリノベーターにとって最も簡単なのは1壁設計です。 コンパクトなデザイン ：ワンウォールは、テーブルやその他の用途に必要な場合、キッチンの残りの部分にスペースを作成する最適な方法です。 優れたワークフロー ：主要な調理機能をすべて数フィート以内に保ちます。
トレーラーとレンタルハウスのみ？
ワンウォールキッチンデザインの最大の欠点の1つは、それに付けられる汚名です。
スペースやコストの制限により他の選択肢がないため、キッチンはこのように設計されることがよくあります。 賃貸住宅やアパートに住んだことがある方は、ワンウォールキッチンのデザインに慣れていることでしょう。 それはほとんど料理をしない人のための機能的なデザインです。
ミニマムキッチンの再販価格は、住宅購入者がこのような高いプレミアムをキッチンに置いているために低くなっています。 ほぼ毎年、キッチンはより豪華になり、単層壁の設計を維持することが不可能になっています。 簡単に言えば、住宅所有者はより多くを要求します。
カウンタートップでお金を節約できますが、これは調理用のカウンタートップが少ないことを意味します。 キッチンアイランドを追加したり、即席のカウンタースペースとして流し台の上にまな板を置いたりできます。
また、単層設計は、その「コンパクトさ」のおかげで新しい問題を引き起こします。 たとえば、すべてのキャビネットはどこにありますか？ すべてのキャビネットを頭上に吊るしたいですか？ ストーブとシンクがお互いから数インチ離れているのが好きですか？
