スプルース
多くの大学生にとって、寮は生涯の友人と出会い、マラソンのような勉強会を行うことを学び、多くの人が自分で料理することを学ぶ場所です。 寮生活は料理の面でいくつかのユニークな障害を作成しますが、報酬は努力の価値があります。 この記事をコンパスにして、お部屋の快適な場所で簡単においしい健康的な食事を作ることができます。
すべての料理人がキッチンで知っておくべき10のことを学ぶ
安全第一
インスタントポットでクレームブリュレを作る前に、寮で安全に調理する方法の基礎を学びましょう。 まず、料理が できる かどうか、および適用される可能性のある他の規則について、寮の監督者に尋ねます。 次に、食べ物を燃やしたり（火をつけたりする）ことは避け、調理中は最初から最後まで立ち会ってください。 「見た鍋は沸騰しませんか？」という格言を思い出してください。まあ、それは沸騰するので、聞かないでください。あなたはそれを見るほうが良いでしょう。この戦略は、フロアメイトや害虫とのドラマが食料貯蔵庫に入るのを防ぐことの両方を可能にします。講義—それはあなたと食中毒の間にあるものです。
ツールを賢く選択する
調理器具を含む「放課前」の買い物リストを受け取ったらいいと思いませんか？ ファミリーカーにたくさんの特製アイテムを詰め込むことができますが、お母さん は 鋳鉄製のクレープメーカーが 本当に 必要ですか？ 代わりに、あなたの候補リストをご紹介します。電子レンジ、クロックポット、炊飯器、ブレンダー、寮が提供していない場合はミニ冷蔵庫、トースターオーブン。
あなたに合ったものを決める
あなたの次の食事を作るためのレシピやインスピレーションを熟読しながら、あなたが正直に何をしているのか自問してください。 これは、あなたがどれだけの時間を費やすことができるか、あなたがすでに持っている（または学ぼうとしている）料理スキル、そして予算の大きさを考慮することを意味します。 したがって、クレジットを最大限に使い、コーヒーカルーセルを常に使用する場合は、電子レンジでスカラップポテトを作ります。
ショッピングと食事計画問題、あまりにも
クラブ会議と営業時間の間に、毎週の食料品の買い物と食事の計画のアジェンダを事前に設定します。 食品のショッピングを成功させるには、購入する食品の品質、量、コストのバランスを取る必要があります。 これが気が遠くなるようであれば、多くの食料品店が最新の販売について毎週メールを送信していることを喜んで知るでしょう。 また、環境廃棄物とコストの両方を削減するバルクビンショッピングの長所に精通してください。 食事の計画では、来週中に何を食べるかを正確に説明しているので、ピザを何度もスライスするのを避けることができます。 この記事は、このトピックに関する優れた参考資料です。 それを研究し、あなたは食事の準備マシンになります。
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あなたは、管理から出て行って、適切な調理器具を獲得し、寮のパントリーを貯蔵しました。 さあ、おもしろいところは料理です！ このスパゲッティ、カップに入れたオムレツ、このファッジでさえ、驚くほどの量のクラスの食事を電子レンジで作ることができます。 アラームの音から耳が鳴り始めたら、トースターオーブンのスイッチを入れて、代わりにクロックムッシュを作ります。 この「パン、そしていくつか」のコンセプトを取り入れて、思い切って走りましょう！ キューバノ、トマト、ブリー、バジルのサンドイッチ、またはハラールトラックランチの残り物をピタに詰めてポップします。 炊飯器を使用して、ふわふわの完璧なご飯を作る際の当て推量を取り除きます。 もち米、サフランライス、ライスプディングなど、いい感じの穀物を作りましょう。 優れたブレンダーは、無限のスムージー、ソース、ドレッシングを通してあなたを導くでしょう。 このように、あなたはあなたのアラームを過ぎて目を覚まし、それでも一日を通して自分自身に燃料を供給することができます。 最後に、クロックポットを使用すると、愛を込めて作られたような味の食事を作成しながら、不正確さを感じることができます。 ベジタリアンチリ、簡単なバニラアーモンドグラノーラを試すか、キャラメルタマネギを作ってほとんど何でも広げます。
ショートカットで恥知らず
あなたが料理学校にいない限り、誰もあなたのテクニックであなたを評価しないので、料理の際にいくらかの労力を節約し、ショートカットを使用してください。 スープのためにこれらすべての野菜を刻むのに悩むことはできませんか？ 全体を煮込んでブレンドし、代わりに美味しいピューレを作ります。 または、アボカドやポーチドエッグトースト、新鮮な野菜のフムスラップなど、いくつかの食材を中心とした食事をお楽しみください。 調理を完全にスキップして、生のケールサラダや服を着たスイカとフェタチーズのボウルを組み立てることもできます。
これら12の調理の基本を知っていますか？
