豚摩擦成分。 クレア・コーエン
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:2カップ(12人前)を作ります
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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64 | カロリー |
1g | 太い |
15g | 炭水化物 |
1g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:2カップ(12人前)を作ります | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 64 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪1g | 1% |
飽和脂肪0g | 1% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム2528mg | 110% |
総炭水化物15g | 5% |
食物繊維3g | 12% |
タンパク質1g | |
カルシウム46mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、あらゆる種類の豚肉に適した一般的な摩擦ですが、特に大きな豚肉のカットに適しています。 豚肉や豚の肩全体に使用して、素晴らしいカロライナスタイルのプルドポークを作ることができます。
材料
- 黒コショウ1/2カップ
- 1/2カップのチリパウダー(マイルド)
- 砂糖1/2カップ
- 1/4カップの塩(粗)
- マスタード大さじ1(ドライ)
- 小さじ2杯のカイエンペッパー
作成手順
混ぜ合わせて、密閉容器に保管します。
涼しい暗い場所で数ヶ月間保管される場合があります。
レシピタグ:
- こする
- 南方の
- クックアウト
- スパイスミックス