南本線

ハムとアスパラガスのクリーミーパスタレシピ

目次:

Anonim

ダイアナ・ラトレイ

  • 合計:22分
  • 準備:10分
  • クック:12分
  • 収量:6個のカップを作る(6個の1カップ分量)
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これは一年中いつでも楽しめるシンプルな料理で、特に新鮮な春のアスパラガスが美味しいです。 あなたが本当に満足する高速の食事を探しているなら、これは素晴らしい選択です。 この素晴らしいパスタ料理にサラダとロールを添えてください。

材料

  • 2杯のファルファッレまたはミニファルファッレ(ボウタイ)
  • 1束のアスパラガス(トリミングして1インチの長さにカットし、残りの部分からチップを分離)
  • 小さじ2杯のバター
  • ハム1カップ(ダイス)
  • 2/3カップの生クリーム
  • パルメザンチーズ大さじ3(すりおろした良質、さらにはサービング用)
  • 塩(味に)
  • 挽きたての黒胡pepper(味見のため)

作成手順

    パッケージの指示に従って(アスパラガスに対応するために水をいくつか追加して)、沸騰したお湯にファルファレを追加します。

    パスタが完成する約5分前にアスパラガスの茎を加えます。

    パスタが完成する約2 1/2〜3分前にヒントを追加します。 よく排水します。

    中火でバターにハムをソテーする。 クリームを加えて加熱します。

    ホットドレーンしたパスタとアスパラガスをハムとクリームの混合物で投げます。 パルメザンチーズ大さじ3でかき混ぜ、塩コショウで味付けします。

    無愛想なパン、シンプルなサラダ、追加のパルメザンを添えてください。

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レシピタグ:

  • アスパラガス
  • ハムとアスパラガス
  • 晩ごはん
  • 南方の
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