スプルース
- 合計:9時間15分
- 準備:15分
- クック:9時間
- 収量:6人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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695 | カロリー |
29g | 太い |
43g | 炭水化物 |
62g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 695 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪29g | 37% |
飽和脂肪12g | 61% |
コレステロール185mg | 62% |
ナトリウム2446mg | 106% |
総炭水化物43g | 16% |
食物繊維6g | 21% |
タンパク質62g | |
カルシウム168mg | 13% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このシチューの準備時間に怖がらないでください。 準備が簡単で、簡単に作成できます。 作業はスロークッカーによって行われるため、必要な時間のほとんどは完全に無人で行われます。 実際、このシチューは、そのタイミングがあなたにとってよりうまく機能する場合、前夜に準備できるものです。 スロークッカーにすべてを入れて、ポットを一晩冷やすだけです。 翌日、1時間高いところから始めてから、低いところに回してさらに7〜9時間調理します。 肌寒い夜がくる頃には、夕食は終わります!
ビールはボリュームのあるビーフシチューやポットローストに風味を加えます。 好きなビールを飲んでください(完成したシチューで同じビールを提供することもできます)。 このビーフシチューは、それ自体でおいしいです。熱いバターを塗った麺または白米の上に、またはシンプルなサラダとバターを塗ったロールとともに提供します。
材料
- 2 1/2ポンドの赤身ビーフシチュー肉(1インチキューブにカット)
- 大玉ねぎ1個(みじん切り)
- にんにく2片(みじん切り)
- ニンジン3個(1インチスライスにカット)
- セロリ2本(1/2インチのスライスにカット)
- 中型ジャガイモ2個(1インチキューブにカット)
- ビール1杯
- 1杯のビーフブイヨン(またはすべてのビールを使用し、ビーフブイヨンを使用しない)
- 小さじ1 1/2塩
- コショウ小さじ1/2
- オレガノ小さじ1
- トマトペースト大さじ2
- 大さじ3溶かしバター
- 1/3カップ万能小麦粉
作成手順
材料を集めます。
スプルース
スロークッカーの食器用インサートで、シチュービーフ、タマネギ、ニンニク、ニンジン、セロリ、ジャガイモ、ビール、ビーフブイヨン、塩、コショウ、オレガノ、トマトペーストを混ぜます。
スプルース
LOWで8〜10時間蓋をして調理します。
スプルース
滑らかな混合物が形成されるまで、溶かしたバターを小麦粉と混ぜます。
スプルース
これをシチューに加えて濃くします。 調味料を味わって調整します。
スプルース
スロークッカーをHIGHに回し、希望の厚さが約15〜20分になるまで調理します。
スプルース
すぐに出して楽しんでください。
チップ
- 残りのシチューは、冷蔵庫の密閉容器に4〜5日間保存します。 電子レンジまたはコンロで加熱します。ビーフシチューは冷凍することもできます。 手軽にランチやディナーを楽しめるように、個々のサイズに分けて冷凍することを検討してください。 シチューを冷蔵庫で一晩解凍してから、電子レンジまたはコンロで加熱します。
レシピタグ:
- トマト
- ビールビーフシチュー
- 前菜
- アメリカ人