カレーフライドチキン蒸しパン。 グリルチーズソーシャル
- 合計:60分
- 準備:30分
- 料理:30分
- 収量:蒸しパン3個(1個分)
クリスピーカレーフライドチキン、リッチなキューピーマヨネーズ、赤玉ねぎのタルト、爽やかなライムのキャベツ、新鮮なミントの明るいジップが、このそれほど伝統的ではない蒸しパンにまとまります。
ああ、そして参考までに、私はあたかも冷凍蒸しパンを手に持っているかのようにこのレシピを書きました-しかし、あなたがそれらを自分で作ることを敢えてしたいなら、私はEpicuriousの{このレシピ}に従うか、ブログ投稿の下部にあるSteamy Kitchenのこの詐欺師のバージョン{こちら}。
材料
- 蒸しパン3個
- いくつかのミントの葉
- 大さじ1 キューピーマヨ
- 大さじ1 赤玉ねぎの漬物
- 大さじ3 ライムyキャベツ
- キャベツの場合:
- 大さじ3 赤キャベツ、剃毛
- 小さじ1 シュガー
- 1/2ライムのジュース
- 1胸肉カレーフライドチキン
- フライドチキンの場合:
- 鶏の胸肉1個
- パンコ1カップ
- 小さじ1 コーンスターチ
- 大さじ1.5 カレー
- 小さじ1 塩
- 小さじ1 ショウガ
- 小さじ1 ウコン
- 卵1個
- スプラッシュミルク1個
- フライ用油
作成手順
キャベツをライムジュースと砂糖でトスし、脇に置きます。
準備されたカレーフライドチキン-大さじ1のカレーを塩、生inger、ターメリックと混ぜ、鶏の生胸肉に軽くたたきます。 30分以上座ってみましょう。
卵洗浄液(卵と牛乳を混ぜた泡立て器)を混ぜ、残りのカレー、コーンスターチ、塩少々をパンコに加えます。 組み込むトス。
オイルを370度に加熱し、マリネした鶏の胸肉をパンコでコーティングし、卵洗浄液に浸してから、パンコに浸します。
コーティングされた鶏肉を熱い油に加え、鶏肉が完全に調理され、外側がカリカリになるまで数分間炒めます。 取っておきます。
それに応じて蒸しパンを準備し、組み立てる準備ができるまで温かい湿ったタオルをパンの上に置きます。 各バンズをそっと開けて、キューピーマヨネーズ、ライムキャベツ、カレーフライドチキンのスライス、赤玉ねぎのピクルス、ミントの葉を均等に配ります。 必要に応じて、すぐにシラチャを添えてください。
レシピタグ:
- チキン
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食