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自家製の果物は常に鮮度と味で市場の果物に勝っていますが、誰もが果樹やメロンのつるを育てるスペースを持っているわけではありません。 そのため、ベリーは多くの庭師にとって玄関口の果物であり、ブラックベリーほど家庭菜園で成長しやすいものはありません。 通常6月から8月まで収穫できる北米原産の植物であるため、余分なメンテナンスをほとんど必要とせずに、庭で栽培する準備ができています。 パイ、ジャム、スムージーのために夏のブラックベリーを育てるのに必要なのは、十分な太陽と堆肥や葉カビなどの土壌改良剤が十分にある場所です。
- 植物名 ： キイチゴ属Fruticosus 共通名 ：ブラックベリー植物の種類 ：多年生低木成熟したサイズ ：3〜5フィート日光暴露 ：完全な日光土壌の種類 ：豊かでローム質土壌pH ：わずかに酸性。 5.5〜7.0開花 時期 ：春の花色 ：白耐寒ゾーン ： 5〜9原産地 ：北米、特に太平洋岸北西部
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お手入れ
バラ科の 一員として、ブラックベリーの栽培はバラの茂みの栽培に似ています。 幸いなことに、ブラックベリーはハイブリッドティーローズよりもケアのしやすさで野生のバラに近いです。 ブラックベリーは多くの生育条件に耐えますが、苦労しているブラックベリー植物の収穫は、甘やかされた植物の収穫に比べて残念です。 たくさんの日光、定期的な灌漑、豊かなローム質の土壌は、植物に甘いジャンボブラックベリーを産むために必要なエネルギーと栄養素を与えます。
光
太陽がいっぱいの場所は、生産的なブラックベリーの茂みに最適です。 特に暑い夏の地域では、午後の日陰が許容されます。
土
慎重にサイトを選択すると、ブラックベリーの寿命が長くなります。ブラックベリーは通常、適切な注意を払って約10年間生き続けます。 土壌には良好な排水が必要です。 高い場所または高くなったベッドは、排水を助けるだけでなく、晩春の霜が花芽に損傷を与えるのを防ぎます。 浅い根はこの競争の影響を受けやすいため、ブラックベリーから栄養分や水を吸い取る可能性のあるすべての雑草を取り除きます。
水
ブラックベリーには、降雨または点滴灌漑によって提供される、適度な量の水が週に約1インチ必要です。 ブラックベリーは湿った土壌ではうまくいきません。
温度と湿度
根が浅いため、ブラックベリーは、気温が日常的に0度を下回る地域ではうまくいきません。 湿った春の土壌と組み合わされた寒い冬の温度は、植物の死につながる可能性があります。 乾燥した暑い風の逆の環境は、ブラックベリーの成長には好ましくなく、発育不良の種の多い果物になる可能性があります。
肥料
バランスのとれた10-10-10フォーミュラを使用して、休眠から植物が出てきた春にブラックベリーを肥やします。 秋には肥料と堆肥の施用により植物を再び施肥します。これは雑草を抑制し、土壌の傾斜を改善します。
伝播する
茎の挿し木からブラックベリー植物を繁殖させるのは簡単です。 気温が穏やかで降雨量が多い春の終わりに、茎の端から4インチの部分を切り取ります。 土に植えて、湿らせてください。 根は2〜4週間で形成されます。
品種
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ブラックベリーは2つのカテゴリに分類されます。最初の年に果実を生産し、秋または多年生であるプリモカンと、2年目に果実を生産し、夏に耐えるフロリカンです。
「ショーニー」は風邪に強く、自立性のとげのある杖を持っています。 「ナチェズ」はとげがなく直立しており、吸盤で広がるにつれて生け垣を形成します。 「チェスター」や「トリプルクラウン」などの半直立のとげのない品種は、塊として成長し、トレリスの恩恵を受けます。 「Prime-Ark Traveller」などのプリモカネ品種は、シーズンを通して新旧の杖で果物を生産します。
ブラックベリーとその葉の毒性
ブラックベリーの葉は食用であり、お茶の原料として使用するために時々乾燥されます。
剪定
剪定は、ブラックベリー植物を扱いやすいサイズに保ち、果物の品質を向上させます。 以前に地面に実をつけた古い杖を剪定して、若い杖のためのスペースを作ります。 春には、若い杖を剪定して約3フィートに戻し、もつれを減らします。 ティッピングと呼ばれるプロセスで、夏に直立した品種を約3フィートに戻します。
収穫
それらは非常に腐りやすいので、熟成しているブラックベリーの成長を注意深く追跡することが重要です。 未熟なブラックベリーは緑から始まり、赤に移行してから、深く光沢のある黒に熟します。 ブラックベリーは収穫後も熟し続けないため、完全に黒くなった後にのみベリーを摘み取ります。 果実は冷蔵庫で収穫後約7日間続きます。
コンテナで成長する
コンテナでブラックベリーを栽培するときは、剪定を必要としないBaby Cakes™のようなコンパクトな品種を選択します。 乾燥を防ぐために、少なくとも5ガロンの土壌を保持する大きな容器を選択してください。
種子から成長
ブラックベリーは、休眠の裸根または鉢植えの植物として販売されています。 種からブラックベリーを育てる忍耐があれば、秋にそれらを地面に植えてください。 彼らは発芽するために寒冷休眠の期間を必要とします。
一般的な害虫と病気
ブラックベリーは炭an病、胴枯れ病、クラウンゴールになりやすいです。 評判の良い苗床から病気のない植物株を購入し、野生のイバラがいる地域からブラックベリーを植えることで、病気を防ぎます。 昆虫の害虫には、カメムシやラズベリークラウンボーラーが含まれます。 健康で活発な植物は、昆虫の攻撃に対してあまり魅力的ではありません。
ブラックベリー対ラズベリー
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ブラックベリーとラズベリーはどちらも キイチゴ 属に属します。 ブラックベリーとラズベリーの植物は非常によく似ており、両方ともとげのある杖と3つまたは5つのグループの歯のエッジを備えた複合葉を備えています。 ブラックベリーとラズベリーのフルーツの重要な違いの1つは、フルーツの形成方法です。 果物の小さな球体は、核果と呼ばれ、ブラックベリーの白い芯に付いています。 黒いラズベリーを含むラズベリーは、中空の核を持つ小核を形成します。
