ブレットスティーブンス/ゲッティイメージズ
- 合計：5分
- 準備：5分
- クック：0分
- 収量：8〜10人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 313 | カロリー |
| 13g | 太い |
| 49g | 炭水化物 |
| 1g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：8〜10人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 313 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪13g | 17％ |
| 飽和脂肪6g | 28％ |
| コレステロール23mg | 8％ |
| ナトリウム144mg | 6％ |
| 総炭水化物49g | 18％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質1g | |
| カルシウム23mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
乳製品にアレルギーがある場合、ビーガンダイエットをしている場合、または単に伝統的なフロスティングをひねりたい場合は、この乳製品を含まないビーガンクリームチーズのフロスティングが最適です。 従来のバタークリームのフロスティングよりも厚くて甘く、ケーキ以外の多くのデザートにも使用できます。 この乳製品を含まないクリームチーズのフロスティングは、「健康的」とは言えませんが、とても美味しくクリーミーです。 乳製品を含まないケーキに加えて、これを使用して、クッキー、カップケーキ、マフィン、クイックパンをフロストします。
材料
- 1/2カップの乳製品を含まない大豆マーガリン
- 1オンスの8オンス乳製品フリークリームチーズ
- 有機粉砂糖4カップ
作成手順
材料を集めます。
電動ミキサーを使用した大きなミキシングボウルで、クリーミーでふわふわになるまで（約5分）すべての材料をブレンドします。
使用する準備ができるまで、冷蔵庫の密閉容器に最大1日間保管します。
チップ
- ほとんどのフロスティングは非常に甘いものですが、クリームチーズのフロスティングには風味が追加されているため、ビーガンデザートにもう少し柔軟性が加わります。 たとえば、野菜が入ったカップケーキ（ズッキーニカップケーキ、キャロットケーキ、カボチャスパイス）は、このつや消しに最適です。 このフロスティングで試すユニークなレシピには、バターナットスカッシュケーキクッキー、自家製シナモンロール、ジンジャーブレッドパンなどがあります。
レシピバリエーション
- クリームチーズのフロスティングにひねりを加えるために、風味を加えることもできます。 また、休暇中にペパーミント抽出物、または砕いたペパーミントキャンディー、挽いたショウガ、さらにはレモンの皮を試すこともできます。 つや消しを従来のつや消しよりもゆるくて流動性のあるアイシングにするには、柑橘ジュースを大さじ2杯加えます。 レモン、ライム、または小さじ1杯の熱風味の絞りたてのオレンジジュースでさえ、クリームチーズのフロスティングの風味を高めることができます。 レシピの砂糖を、少量の塩と、マスタード、カイエンペッパー、チャイブ、またはホットソースなどのクリームチーズの風味を引き立たせる成分に置き換えます。
レシピタグ：
- つや消し
- デザート
- アメリカ人
- 誕生日
