スプルースイーツ/ S&Cデザインスタジオ
近年、フルーツビールの世界は劇的に変化しました。 多くは、楽しい飲み物を提供する醸造の職人技の例です。 柑橘系の果物は本当に人気があり、いくつかの甘いビールが見つかりますが、他の人はあなたが愛するホッピーな味を実際に失うことなくビールの通常の認識を伸ばします。
醸造者は、フルーティーな風味を醸造物に加えるためにさまざまなアプローチを取ります。 発酵中に新鮮な果物やジュースを注入する人もいれば、ジュースや他のフルーツ風味のビールとビールを混ぜる人もいます。 それぞれがユニークであり、すべてが楽しいです。 次回フルーティーなビールを飲む気分になったら、これらの爽やかなビールは期待を裏切らないでしょう。
今年の夏にシャンディを獲得する10の爽快な方法-
SchöfferhoferGrapefruit Hefeweizen
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小麦ビールは少しフルーティーな風味の素晴らしいベースであり、SchöfferhoferGrapefruit Hefeweizenはあなたが見つける最も簡単な飲酒の一つです。 これは、醸造所のドイツのヴァイツェンビールと炭酸グレープフルーツジュースの50対50のミックスであるため、年間を通して興味深いオプションです。 明るく爽やかで、わずか2.5パーセントのABVで、ブランチやピクニックで楽しむのに十分な明るさです。
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ファウンダーズブリューイングカンパニールベウス
創業者の醸造
フルーツビールシーンの定番であるFounders Brewing Co.のRubaeusは、エールをひねった液体ラズベリーソルベのようなものです。 それは少し甘いですが、新鮮なラズベリーのその酸味があります。 さわやかなラズベリーエールは、モルトとフルーツの完璧なバランスを備えたルビー色を持っているため、ビールを飲んでいることがわかります(5.7%のABVも役立ちます)。 とにかく試してみたいという大規模なフルーツビールファンでない場合は、素晴らしいオプションです。 追加ボーナスとして、Rubaeusは一年中利用できます。
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Exile Brewing Companyレモントレイル
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1つまたは2つのシャンディを混ぜて夏を定義する場合は、Exile Brewing Companyのレモントレイル(4.5パーセントABV)を味わう必要があります。 あなたの普通のレモンビールではなく、ボトル入りのシャンディでもありません。このエールはパリパリで甘くなく、新鮮なレモン風味を提供します。 レモン、インディアンコリアンダー、レモンドロップホップは、この魔法の季節のエールの秘密です。
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造船所醸造メロン小麦エール
造船所の醸造
究極の夏の果物はスイカで、造船所醸造のこの小麦エールはその味を完璧に捕らえます。 ほとんどの小麦よりもクリアで明るいエールです。 メロンの甘い香りと風味に支配されており、素晴らしい小麦の風味に支えられており、非常に興味深いものとなっています。 わずか4.4%のABVで、メロンウィートエールは爽やかで軽く、自家製スイカビールの優れた代替品です。
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オメガン・ロゼッタ
ビール醸造所オメガン
フルーツビールのブレンドの伝統を味わうために、OmmegangのRosettaはグラスに入れたエレガンスです。 甘いチェリービール(Cuvee Brut)とタルトフランドルブラウンエール(Oud Bruin)が見事にブレンドされ、味覚を刺激するサワーエールが作られました。 あなたは本当に食べ物でこの甘酸っぱい味を楽しむ必要があります。 醸造所が推奨するチョコレートチーズケーキと議論するのは困難です!
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ニューホランドドラゴンズミルクリザーブラズベリーハイビスカス
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ニューホランドブルーイングカンパニーは、ドラゴンズミルクラベルの下に、使用済みのバーボン樽で熟成されたスタウトを紹介するビールを取り揃えています。 Reserveシリーズでは、Raspberry Hibiscusでまったく新しいビール体験をお楽しみいただけます。 深く暗く、甘いチョコレート、フローラル、ウィスキーの含みを持ちます。 甘いラズベリーとキスして、それを美味しいと表現するのは控えめです。
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Dogfish Head DragonsおよびYumYums
Dogfish Head Craft Brewery
バンドとのコラボレーションで制作されたDogfish Head's DragonsとYumYumsは、Flaming Lipsショーと同じくらい楽しいです。 ロゼ色の季節は本当にユニークで、醸造の創造的な練習です。 ドラゴンフルーツ、ユンベリー、パッションフルーツ、洋ナシ、そして松の香りに裏打ちされた黒いニンジンのトロピカルな味わいです。 フルーティーなIPA(25 IBUと6.5パーセントABV)のような味がするだろうと思って最初のドリンクを飲むと、がっかりするでしょう。 代わりに、このボトルを開いて、それと一緒に行くときに冒険の準備をしてください。 あなたはただうれしい驚きかもしれません!
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ポトシタンジェリンIPA
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趣味のIPAのファンは、ポトシからのこの一年中の提供を楽しむでしょう。 醸造所のタンジェリンIPA(6.5%ABV)は、ホップ入りの西海岸スタイルのIPAに新鮮なタンジェリンジュースを注入して、非常に楽しい試飲体験を作り出します。 柑橘類は苦いホップのバランスをとる甘さをもたらし、55 IBUよりも低く見える。 活気のある炭酸を加えて、とても爽やかでありながらクリーミーなビールをお楽しみください。
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カスケードブルーイング
カスケード醸造
ナシもポーポーもビールでは一般的ではありませんが、ペアポースターズでは美しく一緒になります。 カスケードブリューイングラベル(革新的なフルーツビールでよく知られています)が付いていますが、Upland Brewing Coの協力を得て完成したプロジェクトです。 それは最高評価のフルーツサワーの一つであり、パッカリーではないが完全に完璧な酸味を提供します。
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イーグルビールバナナブレッドビール
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誰かがバナナパンビールについて話すのを聞いたことがあるなら、それはおそらくこのボトルだったでしょう。 ごく最近まで、フルーツビールシーンのこの古い帽子はWells&Youngラベルの下にありましたが、Eagle Breweryという名前で再設計されたボトルが見つかりました。 しかし、それは同じ英国のビールです。 バナナパンビール(5.2%ABV)についてあなたが好きにならないことは何もありません。 濃い黄金色のエールで、軽いボディとバナナの甘い香りがあります(少しは味に残ります)。 楽しくユニークなビールで、液体デザートとして完璧です。