クレアカート/ゲッティイメージズ
- 合計:20分
- 準備:10分
- クック:10分
- 収量:4人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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312 | カロリー |
13g | 太い |
43g | 炭水化物 |
5g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:4人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 312 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪13g | 16% |
飽和脂肪7g | 34% |
コレステロール1mg | 0% |
ナトリウム74mg | 3% |
総炭水化物43g | 16% |
食物繊維4g | 16% |
タンパク質5g | |
カルシウム176mg | 14% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ホットチョコレートの品質は、レシピで使用するチョコレートの品質によって決まります。 最もクリーミーなホットチョコレートのレシピには、良質のダーク(約70%以上)の乳製品を含まないチョコレートを使用します。
注:このレシピは、乳製品を含まない、ビーガン、ベジタリアン、卵を含まない、グルテンを含まない、ラクトースを含まない、小麦を含まない食事に適していますが、アレルギーまたは食事制限のある人を対象としたレシピと同様に、すべての栄養ラベルを注意深く読み、隠れた乳製品由来の成分(または、これらがあなたに当てはまる場合、他のアレルゲン)がないことを確認してください。
材料
- 水1カップ
- 4オンスの乳製品を含まないダークチョコレート
- 1/3カップホワイトオーガニックシュガー
- 無糖豆乳(好ましくは冷蔵品種)3カップ
- 小さじ1/2バニラ
作成手順
材料を集めます。
弱火の小さな鍋で、水とチョコレートを混ぜ合わせ、チョコレートが溶けて混合物が安定するまで時々攪拌します。
砂糖を加え、よくかき混ぜて溶かします。
熱を中程度まで上げ、液体を沸点のすぐ下に置き、約2分間絶えず攪拌します。
豆乳とバニラを徐々に加え、混ぜるまでよくかき混ぜます。 希望の温度と一貫性になるまで調理します。
サーブしてお楽しみください!
レシピタグ:
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