スプルース/ダイアナ・チストルガ
- 合計：2時間15分
- 準備：15分
- クック：2時間
- 収量：6ボウル（6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 490 | カロリー |
| 11g | 太い |
| 60g | 炭水化物 |
| 41g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：6ボウル（6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 490 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪11g | 14％ |
| 飽和脂肪3g | 17％ |
| コレステロール68mg | 23％ |
| ナトリウム281mg | 12％ |
| 総炭水化物60g | 22％ |
| 食物繊維16g | 58％ |
| タンパク質41g | |
| カルシウム193mg | 15％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この簡単な忙しい日唐辛子は、赤身の牛ひき肉とおそらく手持ちの材料で作られています。 ニンニク、タマネギ、クミン、チリパウダーが風味の成分であり、小さな小豆とトマトが物質と色を追加します。
このチリは、缶詰の黒豆、インゲン豆、またはピント豆でも作ることができます。 豆を含まない唐辛子を好む場合は、必要に応じて、牛ひき肉と少量の水煮汁を追加します。 チリは挽いた七面鳥で作られてもよい。
レシピは、大規模な食事やパーティーに合わせて簡単に2倍になります。 スロークッカーに入れて、ポットラックまたはパーティーに持って行きます。 スロークッカーをサービングのために低に設定します。
材料
- 小さじ2の植物油
- 1ポンドの赤身挽き肉
- 玉ねぎのみじん切り1カップ
- にんにく1片（みじん切り）
- 1（28オンス）のさいの目に切ったトマト
- 1（15オンス）の小さな小豆が液体でできます
- クミン小さじ1/2
- チリパウダー小さじ1〜2
- 小さじ1/2
- 小さじ1/8コショウ
作成手順
材料を集めます。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
ダッチオーブンまたは大きな鍋で植物油を中火で加熱します。 牛ひき肉を玉ねぎでこんがり焼きます。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
ニンニクを牛肉の混合物に加えて、1〜2分調理し続けます。 余分な脂肪を排出します。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
トマト、液体入り豆、クミン、チリパウダー、塩、コショウを加えます。 煮る。 蓋をして弱火で1時間半から2時間煮込み、時々かき混ぜます。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
調味料を味わって調整します。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
焼きたてのコーンブレッドとトスサラダを添えてチリを提供します。 チリもご飯と一緒に美味しいです。
スプルース/ダイアナ・チストルガ
チップ
- 唐辛子を厚くするには、大さじ2杯のトマトペーストを唐辛子に追加します。
レシピバリエーション
- 唐辛子に大さじ1杯のハラペーニョの唐辛子、または小さな缶入りの青唐辛子の小さな缶を追加し、挽いた緑または赤ピーマンの約1/2カップを挽いた牛肉と玉ねぎと一緒に炒めます。 細切りにんじんを牛ひき肉と玉ねぎの混合物にソテーする。 子供たちに野菜を追加するのに最適な方法であり、繊細な自然な甘さを加えます。スライスしたネギ、細切りチェダージャックまたはペッパージャックチーズ、ピクルスハラペーニョリング、またはサワークリームを添えたチリのトップサービング。
レシピタグ：
- トマト
- 前菜
- アメリカ人
- スーパーボール
