簡単なフレッシュネクタリンまたはピーチケーキ。 ダイアナ・ラトレイ
- 合計：70分
- 準備：10分
- クック：60分
- 収量：12〜16食分
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 368 | カロリー |
| 36g | 太い |
| 9g | 炭水化物 |
| 4g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12から16サービング | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 368 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪36g | 46％ |
| 飽和脂肪17g | 87％ |
| コレステロール126mg | 42％ |
| ナトリウム27mg | 1％ |
| 総炭水化物9g | 3％ |
| 食物繊維1g | 4％ |
| タンパク質4g | |
| カルシウム31mg | 2％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このネクタリンケーキは、新鮮なネクタリンと桃のネクターで作られています。 新鮮または冷凍の細かく刻んだ桃を自由に置き換えてください。
このケーキはBundtケーキパンで焼かれますが、ワンピースのチューブケーキパンで代用できます。 ケーキミックスを使用すると、非常に簡単にケーキを準備して焼くことができます。
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ピーチパウンドケーキ
材料
- ネクタリン5〜6個、皮をむき、穴を開け、細かく刻み、約2 1/2〜3カップ細かく刻む
- 3/4カップの桃の蜜またはアプリコットの蜜
- 1/4カップの植物油
- 大きな卵4個
- 挽いたシナモン小さじ1
- 1箱（18.25オンス）の黄色、バター、バターピーカン、またはバニラケーキミックス
- 刻んだペカン1カップ
作成手順
オーブンを325 Fまで加熱します。
12カップのBundtケーキパンにたっぷりと油を塗ります。 あなたがすべての隅々を得るようにしてください。 または、ワンピースのチューブケーキパンを使用します。
電動ミキサー付きのミキシングボウルで、卵を植物油と桃の蜜で完全に混ざるまで泡立てます。 挽いたシナモンとケーキのミックスを加え、混ざるまで低速で叩きます。 ミキサーの速度を高くし、2分間叩き続けます。
細かく刻んだネクタリン（または桃）と刻んだペカンを入れます。
生地を準備したフライパンにスプーンで入れて、55〜60分間、または指で軽く触れてケーキが弾けるまで焼きます。 ケーキに入れた爪tooth枝や串は、ケーキが完成したときにきれいに出てくるはずです。
ラックで15分間冷却します。 ラックに逆さまにして完全に冷却してから、サービングプレートに移動します。
レシピタグ：
- 桃
- 桃のケーキ
- デザート
- 南方の
